过了很多年，依旧心心念念的一份麻辣烫。清原麻辣烫不叫麻辣烫，叫「麻辣盆」，现在店里分，大/小素盆，大/小肉盆（加牛羊肉片），还有麻辣拌，种类比以前多好多。这家的麻辣盆（图三），汤是老汤，上面那一勺辣酱，是点睛之笔，然后来一点陈醋，立刻勾出了最棒的味道。图二是涮的鱿鱼和鸡肚，清原叫涮的鱿鱼为「麻辣烫」，他家鸡架也鲜美，只是一个人去的，吃不完，就没点。就是去一趟太远，如果就在家附近，肯定会常常去吃的。

生命不在乎长短，但求活的灿烂。身体健康，吃光用光。抚顺的麻辣拌在周边都是比较有名气的。作为抚顺管辖下的县城，清原麻辣拌也还可以。不过清原最美味的不是麻辣拌，是麻辣盆和麻辣烫。清原好吃的麻辣盆和麻辣烫主要都集中在老二市场里。这个名字叫十五年老店正宗重庆麻辣烫做的东西最美味。麻辣盆是带汤水的，有素盆和肉盆的分别，共同点是都有汤水和大量的粉儿。素盆顾名思义，里面都是青菜，肉盆里面会依据自己的喜好，加牛羊猪肉。其中加的辣酱对味道的调节也是很重要的。我不能吃麻的东西，这个说是麻辣盆，但并不感觉麻嘴，不错。清原的麻辣烫其实就是鱿鱼脖串，在秘制的汤里煮，然后沾上不少辣椒，吃起来非常辣爽。它家的鸡架也做的很可口，每次来必点。店虽然是小苍蝇馆，环境不咋滴。但吃的就是这个味道，每天来吃的食客络绎不绝，店不大，常常是排不上位置。不管怎样，味道很不错的，值得推荐下。