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宝利羊蝎子火锅
宝利羊蝎子火锅
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乌兰察布市集宁区友谊街学府花园西南侧
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店不大,是个小二层,只是人好多,进去人满满的,这家主要吃羊羯子火锅,煮的汤料老板有秘方,吃起来很鲜
2017-08-29 00:00
来自携程 网友
店不大,是个小二层,只是人好多,进去人满满的,这家主要吃羊羯子火锅,煮的汤料老板有秘方,吃起来很鲜。羊羯子是羊的颈椎和腰椎部分的骨架,内蒙羊本身就没有膻味加上老板配的底料,吃起来更加入味,开始时觉...
店不大,是个小二层,只是人好多,进去人满满的,这家主要吃羊羯子火锅,煮的汤料老板有秘方,吃起来很鲜。羊羯子是羊的颈椎和腰椎部分的骨架,内蒙羊本身就没有膻味加上老板配的底料,吃起来更加入味,开始时觉得味道稍淡,越吃越鲜。还有羊棒骨,用给棒骨灌上汤料用吸管连着骨髓一起吸,味道非常美。吃完肉再放上当地的洋芋和土豆粉,即有羊肉的鲜味又有菜品的爽口,别有一番韵味。据说老板的羊羯子要提早预约,晚了就没货。
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