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百年老灶柴火鸡(五指峰路店)
百年老灶柴火鸡(五指峰路店)
点评(
6
条)
人均:
51元
电话:
0797-8108606
地址:
江西省赣州市章贡区五指峰路1-83号
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一鸡三吃的三黄鸡也非常细嫩,鸡炸炒酸菜好入味,还有一个原汁原味的汤,也好喝,还上了一个韭菜炒虾有点咸
2017-09-03 00:00
来自携程 网友
百年老灶柴火鸡又来了,好久一段时间没来吃了,都想了,味道一如即往的好,用柴火做的菜就是入味,先选土鸡称好重量,送过来,放油姜辣椒再放鸡,翻炒几下再放秘制酱,放五香粉最后放米酒翻炒,再放进比较难煮的...
百年老灶柴火鸡又来了,好久一段时间没来吃了,都想了,味道一如即往的好,用柴火做的菜就是入味,先选土鸡称好重量,送过来,放油姜辣椒再放鸡,翻炒几下再放秘制酱,放五香粉最后放米酒翻炒,再放进比较难煮的丸子土豆萝卜等盖上盖子,焖一下,再加入水,盖上盖焖20分钟,就可以吃了。一鸡三吃的三黄鸡也非常细嫩,鸡炸炒酸菜好入味,还有一个原汁原味的汤,也好喝,还上了一个韭菜炒虾有点咸,拍黄瓜还不错,回锅肉也还行,一开始在等鸡熟,就吃别的菜,到之后也多了不少菜。服务也很好,建议炒菜可以稍淡一点。
离江西理工大学黄金校区特别近,我们7个人点了半只三斤多的鸡,还点了鱼肉,小炒肉等各种炒的,一开...
2017-09-03 00:00
来自携程 网友
第一次来百年老灶柴火鸡这家,整体味道还是不错的,他家店就在一米阳光这边的五指峰路,琴丫头超市下面一点就能看出,离江西理工大学黄金校区特别近,我们7个人点了半只三斤多的鸡,还点了鱼肉,小炒肉等各种炒的...
第一次来百年老灶柴火鸡这家,整体味道还是不错的,他家店就在一米阳光这边的五指峰路,琴丫头超市下面一点就能看出,离江西理工大学黄金校区特别近,我们7个人点了半只三斤多的鸡,还点了鱼肉,小炒肉等各种炒的,一开始吃鸡肉,还点了好多丸子,腐竹,茶树菇,香菇,生菜,蓬蒿,香菜,面条,猪血,山药,海带,洋芋,藕片等各种配菜,吃的太撑了,另外还加了酒水,也不算多,总体花下来过了550,但是真的是点的有些多,3但这家菜也不便宜,希望店家能多推出点比较实惠的套餐,这家算是真正的柴火鸡,大灶台用柴火闷的鸡肉,鸡肉炒的时候放了很多料呢,有小米椒,姜蒜,胡椒粉,还有种酱,鸡肉用菜籽油炒的,确实很不错。今天去时扫一扫发朋友圈还送一瓶王老吉呢,不错的吧。
她们家算是这几家店当中比较美味的一家鸡肉也比较鲜甜,吃得出来,他们用的材料还不错呢。并且还蛮实惠的
2017-09-03 00:00
来自携程 网友
这家店的特点就是用那种农村,以前比较古旧的灶台,当作你的台子,然后呢在这里现场烹饪炒鸡给大家吃。还是蛮有特点的,尽管说赣州目前有好几家以这个为噱头的店。她们家算是这几家店当中比较美味的一家鸡肉也比...
这家店的特点就是用那种农村,以前比较古旧的灶台,当作你的台子,然后呢在这里现场烹饪炒鸡给大家吃。还是蛮有特点的,尽管说赣州目前有好几家以这个为噱头的店。她们家算是这几家店当中比较美味的一家鸡肉也比较鲜甜,吃得出来,他们用的材料还不错呢。并且还蛮实惠的。
是那种非常纯正的大锅灶台的炖鸡 位置就是在五指峰路路口靠近客家大道 客家厨房隔壁的巷子里,用餐...
2019-11-19 00:33
来自携程 网友
口味可以说是非常的棒了!是那种非常纯正的大锅灶台的炖鸡 位置就是在五指峰路路口靠近客家大道 客家厨房隔壁的巷子里,用餐环境业很好
2019-09-15 11:24
来自携程 网友
传统的做法,传统的吃法,现代追求传统,才是真正的特色!
...汤儿上路的,现在搬迁过来了,鸡的味道很好,说是土鸡的,吃起来很好吃,香味可口肉质滑嫩,很好吃哦
2018-07-05 22:47
来自携程 网友
这家还不错吧,原来之前开在汤儿上路的,现在搬迁过来了,鸡的味道很好,说是土鸡的,吃起来很好吃,香味可口肉质滑嫩,很好吃哦
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