一大早去了风动石出来经过这家附近的海蛎煎热店，这小镇好像比县城里美食更多，进门就遇到俩桌文艺女青年在试菜，看了他们的菜品好像也和厦门的海蛎煎差不多，选择了不在店里吃就打了包，也点了推荐的鸭胗汤，这家海蛎煎也是比较黏腻的食品，都是闽南口味的，海蛎大，口感清鲜，配上甜辣酱，口味甜辣，Q弹，鸭胗汤也是配上了清草，口味不重但也感觉不到特别之处，随意吃吃了，好像其他汤品还不错可惜早到了那正准备下蒸笼的土鸡汤啥的没机会尝试了，路过来尝试吧，可以作为古城风光一部分的店。

去了福建我想蚵仔煎是必须要吃的吧。可惜每次出去觅食都是饱着肚子。真心是遗憾看见这家店果断飘进去。海丽很清新。口味都不错。唯一感觉油腻了一点。在镇上飘过海蛎煎真心是本地人的美味。天天都想买一份可息没有肚子装。生意真好。呵呵没法再去我是飘过的游人。没有拍照很遗憾放几张海景吧。

去年男朋友来东山带他吃了一次，后来一直心心念念，去台湾吃过台北的某家蚵仔煎也还是觉得东山的入味。今年过来就点了一干一湿两煎，一个猪肚汤，一共40。猪肚汤是很家常的味道，还见到了鸭胗汤，好久没喝了，想品尝。蚵仔煎干湿口感还是区别挺大的，本人喜欢湿的，蚵仔煎迷弟表示喜欢干煎，两种做法都值得一尝。