总评： 吃过好吃的咔饼，但是他们家最特别的是会在咔饼里面夹萝卜丝哦。 推荐你点一份鸳鸯咔饼，给老板娘说加萝卜丝。 萝卜丝是他们家的特色秘密武器，老板娘特别引以为傲。 饼子看起来小小的，但是包的馅儿特别饱满，一个咔饼份量还是不小呢。 有两家店，建议就近选择，反正必须吃哈！ 评分：90分 性价比：❤❤❤❤ 哎，真的是，太饱满的内馅儿了，太超值了，在成都要卖15元吧。 店里的生意很好，一直络绎不绝的有顾客上门，还好做咔饼的大姐手脚麻利，一会儿一个一会儿一个。所以也不会等多久。 不过呢，这样的味道也是值得等一等的。 【鸳鸯咔饼+萝卜丝】 鸳鸯就是粉蒸肥肠和粉蒸牛肉的混合。 他们的萝卜丝可比一般的萝卜干要好，红油浸泡的萝卜丝，脆口还很香辣，口感味道都很好。 萝卜丝算是这个咔饼的最大亮点，红油的味道很赞，萝卜丝脆脆的口感也很棒，想单独买回家下饭，老板还不卖呢！ 吃完一个，真的会有些意犹未尽，下次一定要整两个，吃够！

17年6月，乐山第六站，乐山吃吃吃的最后一站。实在是意外发现的一家牛肉咔饼店，那时去吃烤鱼片的途中，看出这家店排了好几个人，就想着买来试试，所以说，出来吃饭，看着排队的就去凑个热闹，哈哈。排队的都是乐山当地人，所以肯定味道不错哦。抱着尝试的心态，结果确实没失望。太开心了。比之前在乐山吃过的都入味。里边夹了泡的萝卜丝丝，有点回甜，吃起甜辣甜辣的，外边的馍馍也多香的，最终吃了烤鱼片，都还忍不住回去一人买了一个，在车上就吃完了，太开心了。而且很公道，6元一个，牛肉超级多，加了两小笼牛肉，下次去乐山，我肯定还要去吃这个。

这家店是乐山本地朋友推介的，从秋的黢黑的招牌就可以看出应该开了有些年生了，卖的就是饼子夹蒸碗碗。有三种口味，牛肉，肥肠，丝丝（萝卜丝），还可以选择鸳鸯，就是牛肉+肥肠。点了你要的口味以后，老板娘就熟练地把蒸碗碗倒在盘子里，加点红油和其它调料，拌，拌匀了夹到饼子里。一口下来，大大满足，肉不少，居然才6块一个。

美味。美味。入味。爽口。鲜美。爽口。66666666666666666666。乐山我吃到最美味的饼子店。有牛肉的，肥肠的，粉蒸牛肉和肥肠拌好塞在饼子里，一口咬下去，满嘴留香，真是回味无穷。想想回成都就吃不到这么正宗可口的咔饼。好想哭。

生意很好的一家小店，在路边上，早晨时分买饼的人不少，位于人民西路57号附近，不大的店面，分为做白饼子，合陷，包肉三个步骤，师傅现在冒烟的平底锅上将饼子烤肉，然后几个师傅在盆里将饼子陷混合在一起，放作料，旁边用小格蒸的肉，蒸好一起放进白饼子，就成了一个咔饼。买了牛肉和丝丝味的，第一次吃这种饼，做法很奇特，味道还不错。

乐山第六顿，就在烤鱼片前面几个铺子，看运气买得到不哈，我感觉是我在乐山吃的三种咔饼里面最美味的。特色在于那个萝卜丝，简直欲罢不能。口味，去的时候6，30多了，买的人还是有几个，没有肥肠了，只有牛肉。1，选择了牛肉➕萝卜丝，??6元，简直完美，饼薄，萝卜丝入味，牛肉有一些些嚼不烂。2，丝丝饼，??3元，纯萝卜丝饼，特别鲜美，重点是萝卜丝入味，顺带点那个萝卜丝的佐料，饼饼也变得异常鲜美。环境，店面不大，一家三口在，饼子貌似是自己烤的，不是买的现成的白面馍。在乐山坐了4-5次滴滴➕出租，真的司机都很热心，给我介绍好吃的，这家就是滴滴师傅介绍的。服务，很不错，老板儿子帮我们做的，老板娘看人太多，也在旁边帮做，前面一个人应该买了12个。早点去，我们买完一会老板就打烊休息了。这家咔饼，一定会是我今后去乐山必须打卡的地方，本人觉得好美味。停不下来。可惜肚子没那么大。还要去吃鱼片。