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黄包子
黄包子
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绥山路81附近
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对了,正宗的花生浆就应该是乳白色的,并不是像有些花生浆豆花儿一样发紫
2017-09-02 00:00
来自携程 网友
从我懂事开始,就吃他家的包子馒头,因为是我家亲戚开的,知根知底。肉都是每天到市场买的新鲜猪肉,每天中午的时候就可以看出店主在门口的炉灶上炒肉馅儿,如果肉不好的话,怎么敢这么“放肆”和“张扬”。而面...
从我懂事开始,就吃他家的包子馒头,因为是我家亲戚开的,知根知底。肉都是每天到市场买的新鲜猪肉,每天中午的时候就可以看出店主在门口的炉灶上炒肉馅儿,如果肉不好的话,怎么敢这么“放肆”和“张扬”。而面团也是没有添加泡打粉的,用的是老面发酵,口感和味道是那些泡打粉整出来的无法比的。以至于现在我不是很能吃惯其他店铺的包子馒头。他家的花生浆稀饭我也非常喜欢吃,每天新鲜熬制,绝对不过夜,卖不完的都是倒掉。花生浆也是自己磨的,绝对不是用香精色素勾兑的。对了,正宗的花生浆就应该是乳白色的,并不是像有些花生浆豆花儿一样发紫。这个稀饭熬得很浓稠,略带花生的清香,米香味很足,早晨来一碗,整个胃都会非常清爽。
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