意荟•意大利餐厅供应早餐、午餐和晚餐，采用开放式厨房概念，配备木烤披萨烤炉和一间步入式干式熟成室。它不仅是一家创意呈现意大利正宗美食的现代餐厅，也是无可挑剔的商务应酬和社交聚会之所。餐厅共设有 152 个座位，白天是客人享用营养均衡的自助早餐的地方。餐厅从国外米其林二星餐厅特聘主厨坐镇，在午餐和晚餐时间段为客人精心烹制地道别致的意大利美味。白天在餐厅用餐，可沐浴在在温暖明亮的自然采光中，通过落地窗欣赏美丽的城市风光。餐厅设有意式特色的肉类风干室，搭配10 余种来自全球的盐，口味新奇独特。资深厨师团队在开放式厨房为客人现场烘烤披萨，香味满溢。客人还可在此享受城中上好的牛排体验。