成都最悠久的餐厅之一，几十年前就知道这家以醃卤而著名的餐厅，几年前去过一次印像也就一般。前不久听外地的朋友说成都有家‘盘餐市’很好吃，特别是有道鲍鱼凉粉好得不得了，恰好我家有个好食鲍鱼得不行的，又恰在互近办事，就选择这家餐馆午餐。店堂好象才装修不久，很是清爽，才十一点多食客不多，等我们吃罢时已经是爆满了，生意不错。点了几个菜，感觉真是不枉名声在外，做得很好，对了鲍鱼凉粉的确好吃，推荐。