尚蒸燚蒸汽海鲜在上海定西路上，那里很多都是吃烧烤和海鲜的，是一条比较有名的美食街，停车可以停马路对面，这家店的面积很小，不过人气很高，海鲜的很新鲜，蒸汽海鲜现在也挺流行的，比较健康，比较喜欢面包蟹和石斑鱼，肉质很棒，味道很鲜美，人均价格还是有点高的。

这家餐厅是吃蒸汽海鲜的，口碑挺好的，老板非常热情，海鲜可以在门口自己选，面包蟹和石斑鱼还有一个套餐，性价比是比较高的，面包蟹蒸的时候还会被蟹壳上打上炖蛋，味道挺好的。石斑鱼清蒸后可以占一些调料吃，味道就更鲜美了，吃完海鲜后，来一碗海鲜粥，宣判封顶。

尚蒸燚位于定西路上，那里吃海鲜的比较多，这家店是吃蒸汽海鲜的，门口可以看到很多海鲜可以选择，贝壳类的比较多，餐厅环境挺一般的，也比较小，点了他们家的石斑鱼，面包蟹，都是称重的，价格方面挺贵的，不过这家店有时候还会有团购套餐，最后来一碗海鲜粥暖暖胃，太幸福了。

在辽油大厦对面。 食材特别新鲜，绝对靠品质取胜。没有一个踩雷的，颜值与口味齐飞。 戏水花斑鱼非常鲜嫩，蘸着酱汁好吃到飞起 面包蟹的肉很肥很厚，蟹粉看着就超有食欲。 虾菇真的很多，满满一大盘。 最后的排骨粥配上小芹菜喝了三碗，简直大满足！ 这个双人餐我们三个女生都吃的饱饱的。 服务也特别热情，吃得特别开心。要是座位能稍微宽敞一点就好了。

特地查了五星去的，小小的店面有二层，门口摆放着各种海鲜，他家是专门做蒸菜的，，海鲜放在上面蒸，汁水滴入下面煮粥的锅内，变成了海鲜粥，他家最大的特点是蚝卖的便宜，4.9元一个，其他海鲜就和别家的基本一样，沾料酱油比较清淡的。

蒸汽海鲜的烹调方式很喜欢，没有油烟，原汁原味，吃完还有一锅鲜美至极的海鲜粥，味道又好又能吃饱。基围虾活蹦乱跳的，放进去的时候还跳出来了；梭子蟹小了一点，但肉质还是鲜美的；还是膏蟹最好吃，膏肥肉壮，一口下去非常满足。

周末的晚上带妈咪出来寻觅晚餐 妈咪平日里最爱吃的就是海鲜 而且她喜欢的还是那种新鲜鲜活的 看来恐怕只有蒸海鲜能满足她的胃口了吧 看到大家都推荐这家 那就过来吃吃看吧 环境：店里共有两个楼层 座位还算挺多的 还有好几个包间 多人一起就餐绝对没问题 门口放有很多海鲜缸 里面的各种海鲜是肉眼看的见的新鲜 店名：尚蒸燚蒸汽海鲜(定西路店) 坐标：定西路773号 营业时间：11:00-次日3:00 交通：地铁3/4号线延安西路2号口出 人均：¥156 黄金面包蟹 这个菜可是店里点击率很高的 也是一款主打菜 上桌后大概需要蒸10-15分钟左右 到时间后服务员会上来帮你开盖 蟹的个头很大 肉质肥硕 蟹的头盖里装了金灿灿的蛋液 其实就是炖蛋啦 然后再将蟹黄浇在炖蛋上 搭配店家特制的蟹醋 口感鲜美 肉质鲜嫩 天哪 这个味道也太好吃了吧 椒盐皮皮虾 可以有两种做法 上锅蒸或是椒盐爆炒 喜欢吃椒盐的我最后还是选择了爆炒的做法 份量是可以自己做选择的 价格按斤数来算 摆盘还挺好看的 很有大饭店的感觉 虾肉口感鲜嫩 里面的膏很多 椒盐味浓郁 食材新鲜 壳也很好剥 吃起来非常的方便美味 戏水花斑鱼 吃海鲜当然也少不了鱼的陪伴 点了一条鲜活花斑鱼 鱼最好的做法就是蒸 这样吃起来的味道是最鲜美的 保全了其自身的原汁原味 鱼肉肉质鲜嫩细腻 鱼料调的很好 口味清淡但却不失鲜美 味道令人惊艳 着实的好吃