第一次来锦府，位于金源五层，店面很显眼非常好找，门脸虽不大但里面布置的很有特色，小桥流水古色古香，显得很是古朴典雅。 盐帮菜是出自四川自贡，但不同于普通川菜，盐帮菜更加的精致，据说是因为盐商巨贾们为了显示自己的地位和面子，所以都会请来上好的家厨互相比拼。 由于人多这次点了很多菜品，但最推荐的是竹笋炖土鸡和盐香脆肠 【竹笋炖土鸡】除了汤汁些许有些咸，别的还是极好的，鸡肉像是先风干再炖的那种，发干但很入味，笋段极嫩，汤白味鲜，就着白米饭吃，真可谓是上佳之选。 【盐香脆肠】食材主要以猪小肠为主，厨师火候掌握的非常到位，因为火稍微大些就会咬不动，小肠脆嫩，配合着辣椒、泡椒和花椒，甚是好吃！ 总的来说还是很不错的一次用餐体验，价格虽然不算便宜，但相比于普通川菜，无论是食材还是味道还是精致程度都更胜一筹。

过生日又来锦府盐帮，餐厅设计有文化，会员生日送了一百元优惠券，可以生日前一周到生日后一周使用。 因为是储值会员，多次光顾餐厅，生日送了长寿面和果碟。菜品整体咸了一些，四川自贡菜的特色吧！服务不错，周到！ 菜品“张宅生焗鱼头”，我的最爱，不辣，鱼头段在煲里焗的有滋有味，虽然鱼肉少些，需要在鱼骨和鱼肉之间分离的功夫...底下是大量的大蒜、洋葱和青椒。一会儿功夫看见其他三桌也点了这道菜。 “盐帮香锅兔”兔好辣，店家提前告知了这道菜无法改成微辣，下饭，能吃辣的人可以挑战！ “鸡汁口袋豆腐”很鲜美，适合怕辣的人。 “天车牛肉”新的菜品吧？是道凉菜，牛肉包裹着青菜，展开挺大的一片，略微有点老...

锦府盐帮·张宅位于西三环外远大路世纪金源购物中心五楼。装修运用自贡盐井元素算是别致。走进去则别有洞天，让人眼前一亮。庭院里小桥流水，环境优雅;内部木地板、木楼梯，古朴雅致。晚上的时候灯光照着鱼池，很有情调。餐厅出品特色的自贡盐帮菜，退秋鱼汤味道鲜美，鱼肉细嫩入味;最爱口口脆，又辣又好吃，味道正宗;其它的菜品也很值得品尝，是个朋友、家人聚餐的好地方。注意菜量较少，需多点几个菜才够吃。服务还是很到位的，开车来就餐不须担心，楼下有很大的停车场