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鱼露SAMOOMPAI泰式料理(钱湖店)
鱼露SAMOOMPAI泰式料理(钱湖店)
点评(
9
条)
人均
¥134
色彩碰撞出和谐视觉,每个细节都妙不可言。
推荐菜
冬阴功海鲜汤
鱼露黄金鱼
古法咖喱蟹
碳烤猪颈肉
鱼露绿奶茶
椰汁西米布丁
电话:
0574-88236877,13396661077
地址:
长寿南路496号1层1-3号(钱湖天地、钱丰巷36号)
简介:
这里无论是餐厅布置还是菜品设计,每个细节都非常走心。提供地道正宗的泰国菜,主厨是曾担任多家著名泰餐料理的执行主厨,为适应国人口味对菜品进行了改良,口味更为温和。
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鱼露黄金鱼 海鲈鱼经过鱼露腌制过后再炸成金黄,气味很香,搭配青柠檬酱 蔬菜沙拉,苹果条醋,特别好吃
2019-10-12 09:10
来自携程 网友
鱼露黄金鱼 海鲈鱼经过鱼露腌制过后再炸成金黄,气味很香,搭配青柠檬酱 蔬菜沙拉,苹果条醋,特别好吃。鱼肉真的很嫩,不会因为炸过而变得很干,外酥里嫩,惊喜的一道菜。 黄金大虾金边粉 里面有三颗很饱满的虾...
鱼露黄金鱼 海鲈鱼经过鱼露腌制过后再炸成金黄,气味很香,搭配青柠檬酱 蔬菜沙拉,苹果条醋,特别好吃。鱼肉真的很嫩,不会因为炸过而变得很干,外酥里嫩,惊喜的一道菜。 黄金大虾金边粉 里面有三颗很饱满的虾仁,整个粉的味道偏甜,旁边也有蘸料, 可以拌在一起吃,吃起来和干炒牛河有丢丢像,但是偏甜一点。 西兰花炒虾 虾还是挺大只的,但是吃到一只不是很新鲜的虾,比较清淡,可以吃的过程中换个口味吃吃。 曼谷街边烤甜肉串 甜甜的肉串,肉块被炸的酥酥的,还挺好吃的。 泰式沙爹鸡肉串 鸡肉很嫩,表面有咖喱酱的烤炙,然后配有沙爹酱,很东南亚的风味。 椰汁西米布丁 上面是椰汁布丁,吃起来有点像椰子冻的感觉,下面是西米,中间还夹着玉米颗粒,冰冰凉凉的,口感很清新感觉。 双色糯米饭 一半白色的糯米饭,一半蓝色的糯米饭,配有芒果和椰汁。
蓝色的店面特别明显 里面也是统一的蓝色风格装修 我们去的时候二楼已经关闭了 坐在一楼 1:鱼露黄金鱼
2019-05-06 12:40
来自携程 网友
鱼露 地址:印象城 钱丰巷36号 蓝色的店面特别明显 里面也是统一的蓝色风格装修 我们去的时候二楼已经关闭了 坐在一楼 1:鱼露黄金鱼 海鲈鱼经过鱼露腌制过后再炸成金黄 气味很香 搭配青柠檬酱 蔬菜沙拉 苹果条醋...
鱼露 地址:印象城 钱丰巷36号 蓝色的店面特别明显 里面也是统一的蓝色风格装修 我们去的时候二楼已经关闭了 坐在一楼 1:鱼露黄金鱼 海鲈鱼经过鱼露腌制过后再炸成金黄 气味很香 搭配青柠檬酱 蔬菜沙拉 苹果条醋 特别好吃 鱼肉真的很嫩不会因为炸过而变得很干 外酥里嫩 惊喜的一道菜 2:黄金大虾金边粉 里面有三颗很饱满的虾仁 整个粉的味道偏甜 旁边也有蘸料 可以拌在一起吃 吃起来和干炒牛河有丢丢像 但是偏甜口一点 3:西兰花炒虾 虾还是挺大只的 但是吃到一只不是很新鲜的虾 比较清淡 可以吃的过程中换个口味吃吃 4:曼谷街边烤甜肉串 甜甜的肉串 肉块被炸的酥酥的 还挺好吃的 5:泰式沙爹鸡肉串 鸡肉很嫩 表面有咖喱酱的烤炙 然后配有沙爹酱 很东南亚的风味
...,不是极辣也不是极酸,肉质十分爽脆,也极其入味,绝对是开胃菜的首选,回想起来还会吧唧嘴回味一下
2017-06-18 18:54
来自携程 网友
酸辣无骨凤爪 一份酸辣凤爪,一场酸辣味觉的漫长啃嚼。 剔骨后的凤爪,真是懒人的福音,食用非常方便,却又丝毫不影响口感,富含胶质,一口一个嘎嘣脆。味如其名“酸辣”,尺度掌控得非常到位,不是极辣也不是极...
酸辣无骨凤爪 一份酸辣凤爪,一场酸辣味觉的漫长啃嚼。 剔骨后的凤爪,真是懒人的福音,食用非常方便,却又丝毫不影响口感,富含胶质,一口一个嘎嘣脆。味如其名“酸辣”,尺度掌控得非常到位,不是极辣也不是极酸,肉质十分爽脆,也极其入味,绝对是开胃菜的首选,回想起来还会吧唧嘴回味一下。 这道看上去就具有清新春日气息的蔬菜米纸卷,薄如蝉翼的外皮软糯度刚刚好,隔着米皮就能看到里面的大虾仁和多种蔬菜食材,营养十分丰富。那种隐隐约约的粉嫩,仿佛法国美人的薄纱裙,性感却不香艳。吃时蘸点点酱料,清凉适口,回味悠长,在口中产生完美的化学反应。 泰式蒜香炸鸡 伴随着上桌浓浓的蒜香味撩人食欲,这道炸鸡中大蒜的冲味在精心的调和下保留了香味,使炸鸡的味道浓郁而柔和。炸鸡不仅肉质鲜嫩,而且皮保留了原有的质感还带有少许焦脆。一口下去满口的蒜味,却越吃越上瘾,忍不住多吃几口。 咖喱黄炒青蟹,一道吃了连手指都要允干净的美味。鲜美的青蟹肉浸透在咖喱的辛辣中,碰撞出一道美味佳肴。肉质饱满的青蟹饱含着浓郁的咖喱汁,轻啜表面的汤汁,剥出蟹肉,吃的不亦乐乎!过后还满口留香。还很有心地配了几片烤面包片,松脆的面包片蘸上些许咖喱酱,奇妙的搭配带来令人愉悦的味觉体验。加一勺咖喱,拌在米饭里,让醇香的米饭在舌尖跳跃,胃口再次被调动! 香茅炒鸡肉:吃一口,鸡肉中那浓浓的香茅的味道立刻充满口腔,细细咀嚼则能感受到其中非凡的质感,再加上油润的外皮,真是令人欲罢不能! 这道做法奔放肉质嫩滑的香茅烤罗非鱼,口味清香。罗非鱼肉鲜甜少刺,细腻嫩滑,调味料都在鱼皮上,香料、腌制的香料与肉香完美融合,里面的鱼肉十分鲜嫩。 虾仁炒金边粉,咸香可口,金边粉筋道十足,炒后不油腻,清新爽滑。搭配新鲜大虾仁炒制,再以小葱和豆芽提味儿,泰味十足。满足异域口味的同时十分低脂健康。 嫩滑的红豆糕,初尝有沙沙的口感,香甜冰爽,豆味很正,细腻清香,却不甜腻,入口即化。 没有南瓜车,那就来盘南瓜布丁~滑嫩椰奶的口味布丁与软绵的南瓜一起平衡了甘甜与糯粉两种口感。
由于咖喱中加入了椰浆、奶油来减轻辣味增加香味,口感层次多样,特别下饭
2017-06-01 10:37
来自携程 网友
早在去年刚开业时候便去了这家鱼露餐厅,当时便被老板Kobe所创造出的泰式美味所折服。这次再去,发现店内出了很多新菜品。 外面炎热的天气让我走得口焦舌燥。一进店就和服务员说,我要一杯绿奶茶。这奶茶算是...
早在去年刚开业时候便去了这家鱼露餐厅,当时便被老板Kobe所创造出的泰式美味所折服。这次再去,发现店内出了很多新菜品。 外面炎热的天气让我走得口焦舌燥。一进店就和服务员说,我要一杯绿奶茶。这奶茶算是店内的招牌饮料,并不似外边奶茶般腻口,带着一股自然清口的味道,一杯下去身心舒畅。 酸辣无骨凤爪:凤爪骨脆肉嫩,富有弹性与嚼劲。底部的泰式调味料赋予它一种酸酸辣辣的口感,很开胃。 香茅炒鸡肉:鸡肉紧致而不柴,表层的酱汁使肉附上了香茅草清新的气息。 蔬菜米纸卷:米纸卷可谓是夏日最好的菜肴,薄薄的米纸包裹着各色的蔬菜,吃起来很清爽。蘸着甜辣酱食用,对身材也毫无负担。 香茅烤罗非鱼:采用当日采购现杀的罗非鱼,保证了食材的新鲜。鱼被炸至金黄色,表皮抹有盐巴显得酥脆,内部则肉质细腻,嫩滑丰满,带有稍稍的咸味。旁边小碟中的酱汁则更为巧妙,夹起鱼肉稍蘸取一些,鱼味、青酱、青辣椒、蒜味在嘴中绽放,达到锦上添花的效果。 泰式蒜香炸鸡:店内的泰式炸鸡与外面的炸鸡不同,不显得油腻,但香气却丝毫不减,吃起来内部糯香肉质细腻,带有鱼露的咸味。 咖喱皇炒青蟹:吃之前可以先拿旁边的面包干蘸着咖喱吃。由于咖喱中加入了椰浆、奶油来减轻辣味增加香味,口感层次多样,特别下饭。 红豆糕、南瓜布丁:南瓜布丁刚上来时我还以为是芒果味的,但一吃才发觉竟是南瓜味的。两款糕点造型都十分精致,中间都夹有椰子冻,吃起来也不显得甜腻。 椰奶冻:小块的椰奶冻上撒了椰蓉,吃起来粉粉滑滑的,带有淡淡的椰香,是道不错的餐后甜品。
2020-06-08 06:51
来自携程 网友
喜欢吃咖喱的有口福了,咖喱蟹很好吃,服务热情
2020-05-29 18:05
来自携程 网友
菜品味道很不错,环境好,值得一试。
...,外酥里嫩的鱼肉配上边上的酱汁好吃,连配的沙拉,都如此优秀统统吃干净~店里的红绿奶茶颜色很好看
2020-05-25 15:40
来自携程 网友
点了招牌的黄金鱼,最爱的也是这道!做法很有特色,外酥里嫩的鱼肉配上边上的酱汁好吃,连配的沙拉,都如此优秀统统吃干净~店里的红绿奶茶颜色很好看!个人更爱绿奶茶多一点~跟普通奶茶喝起来味道有点点不一样...
点了招牌的黄金鱼,最爱的也是这道!做法很有特色,外酥里嫩的鱼肉配上边上的酱汁好吃,连配的沙拉,都如此优秀统统吃干净~店里的红绿奶茶颜色很好看!个人更爱绿奶茶多一点~跟普通奶茶喝起来味道有点点不一样哦,加了冰更好喝,西米布丁,走哪点哪!椰香浓郁用勺子挖着吃棒呆~还有一个泰辣了没想到真的菜如其名太辣了!味道好吃的就是这个辛辣程度让我冒火,想哭……青木瓜沙律个人挺喜欢的不过那天的好像有点老了哦!
2020-04-02 20:04
来自携程 网友
听着就美味,很好吃,很好看。可以!
2020-01-23 20:07
来自携程 网友
离我有点路,去了两次,整体不错
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