很喜欢临湖素食的环境氛围，更喜欢这里纯素食也可以做的这么考究，是一种生活方式和理念的传达。没有大鱼大肉也可以吃的如此满足，真的是素食煮意的福音啦～ 【特点】素食，顾名思义，清淡为主味，这里不同于肉味素食，而是食材/味道均为素，这也是我所喜欢的。 【推荐】糖醋藕夹/松茸汤/鲜蔬拼盘/夫妻素片/九层塔鸡枞菌，以及冰镇鲜蔬，紫苏牛油果 【价格】人均大概在150元。 【地点】沿西湖岸边一路向东，走过柳浪闻莺，走过道路两边布满杨树的南山路，在南山路拐角处的学士公园旁，【临湖素食】便坐落于此。【冰镇鲜蔬】在炎炎夏日酷暑之日，一屉冰镇鲜蔬真真是清爽，秋葵，山药，牛油果，香菇，黄瓜，胡萝卜，食材新鲜，上桌遍先入口为敬啦～【夫妻素片】推荐！必点！花生，芝麻，各类菌菇辣炒而出，在清淡寡味的素食中提一抹味道【糖醋藕夹】糖醋味道比较重，藕片比较薄，很入味，夹层中好似有菌类，炸的酥脆，很好吃～ 【紫苏牛油果】 牛油果配紫苏叶 芥末味酱汁，清爽而不油腻。 【九层塔鸡枞菌】推荐！必点！菌类是否新鲜，入口便知～其鲜美难以言表，现在回想起来又想吃啦！临湖素食的菌类据说都是从 云南 空运过来的，太鲜美啦，配着米饭能自己吃一大份，啊哈！ 【松茸汤】一把小侧壶，幽幽的倾倒出鲜美香醇的松茸汤，清雅清淡，下次来这里坐坐喝一杯养生汤吧【香脆酥排】 这个个人并不推荐哦，酥皮内包裹着豆皮，口味一般，但是好处是不油腻。

「松茸汤」鲜香清雅，回味甘甜 「咖喱时蔬」这是最好吃的一道菜，里面有一种丸子非常好吃，像肉一样 「香脆酥排」这个也很好吃 「三杯茄子」烧茄子放油多一点就到位 「炝烧豆腐」这个应该第二好吃，微微辣，老豆腐，烧得很入味 餐厅就在西湖东侧的柳浪闻莺旁边，曲径通幽，环境非常不错。旁边停车场比较方便的就是罗马广场停车场了。

南山路学士桥1号，罗马广场北边的柳铖道，对我来说一直是个神秘的存在。前不久才知道里面开了一家临湖素食。尽管冬雨寒凉，也要挤出点时间前去打卡。   大晚上的从南门进去，都没遇见个人。院子里亭台楼阁，出奇的安静。路过一个茶室，浓浓的禅意扑面而来。各类摆件、装饰也是禅味十足。循声而去，走到深处才是餐厅。   入座，便有一杯暖暖的茶水，捧在手心，足以祛除身上的寒气。   绿豆糕 赠送了一份绿豆糕，红黄两色，纯手工制作，精致的很。入口清甜而不腻，餐前垫肚刚刚好。口味比南宋胡记的真的好太多了。   什锦三丝 28元。冷菜，说是三丝，其实不止哦，海带丝、豆芽、豆腐、粉丝、红椒……有点微微辣，清爽又开胃。尤其里面的粉丝，细细的，很Q很滑，和别的食材混在一起，口感层次很丰富。   糖醋藕夹 42元。一份8个，选用的藕个头挺大。表面大概是炸过的，有点酥酥脆脆的口感。而里面还是爽嫩的。藕夹里面嵌的是菌菇，虽不是肉，但更胜肉，鲜！糖醋的口味酸酸甜甜，也挺讨喜。   麻油仔姜猴头菇 78元。新鲜的猴头菇切块，铁板炙烤，有种吃烤肉的错觉。夹一块按在铁板上，听那呲呲呲的声音，贼过瘾。猴头菇外面会比较干，但里面水分还是足的，原汁原味。   松茸汤 36元。猴头菇吃着觉得干的话，可以搭配松茸汤。一个壶一个杯，像品茶一样喝汤，精致！这汤果然是他家招牌，鲜美，我喝了个精光。壶里的汤底也可以吃哦。   时令蔬菜拼盘 48元。非常养生的做法，拼的是茼蒿、萝卜、娃娃菜和油豆腐。汤底有点微微的甜，吃萝卜的时候特别明显。茼蒿稍微有点老，吃了有渣渣。其他都蛮好。   干挑馄饨 28元。终于吃到素馅的馄饨了，真是感动！他家这馄饨干捞后，淋了麻油。吃起来有点微微麻，微微辣，口味更跳跃哦。喜欢~

非常精致又养生的一顿晚餐，环境优美，服务也是特别的到位。 天气这么冷，还有小姐姐在门口迎宾带路，还帮我拿行李箱。每一道菜上来都会帮忙介绍，上菜很快，撤盘也特别及时。 每一道菜都很精致，摆盘精美，上菜讲究。先是一壶松茸汤，没有添加调料，味道非常鲜。开胃菜是海带丝什锦三丝，酸甜可口，非常开胃。然后是这道糖醋藕夹，太太太好吃了！一定要点！甜而不腻，外脆里糯，虽然不是肉，却有肉香。猴头菇很香很脆。蔬菜汤，看起来没什么，但是汤可是熬出来的，特别鲜，清淡又好喝。馄饨馅儿很足，有点像成都的红油抄手，甜辣的油配芝麻特别香。 只是工作日，店里生意特好，有机会白天来赏湖景。

临湖素食，学士路1号柳铖道。 李叔同出家之前，与日本妻子在西湖边“临湖素食”，最后告别，了却尘缘。 妻子问道“弘一法师，请告诉我什么是爱”。 李叔同答：爱，就是慈悲。 语罢薄雾西湖，两舟相背而别。 而我，恰好是李叔同的粉丝。《送别》一音入耳来，万事离心去。 临湖素食，遇见，就是冥冥之中自有缘分。 去年年底来过一次，“素”未平生，却一见如故。 或许是天生“素”缘，念念不忘，欲再探访，总是尘缘牵绊，未能如愿。 周末本与朋友约好，打算去净寺拜佛许愿。我们如约粗发，却大雨倾盆。兴许是机缘未到，于是和朋友相约临湖素食。以素食修心，悟佛之本意。 [环境]位置柳浪闻莺公园，曲径通幽处，绿意盎然下，西湖环抱中，将近百年的民国建筑，舒展眼眉，知己相逢，淡然一笑。 独立庭院，青砖黛瓦，依山傍水，闹中取静，自有禅意心中生，此时无声胜有声。 走过庭院深深，穿梭几重之门，禅意层层探寻，心灵尘埃拂晓。环境明亮雅致，小景点缀，别具一格。宁静淡泊，远离尘嚣，红尘纷扰、名利之困，就像荤食，如同贪念，被隔绝在千里之外，一念执着，了然如心。 素食，已然足够美好。禅意，就是知足常乐。 [服务]服务彬彬有礼，微笑真诚。主动帮忙套雨伞、热情推荐招牌菜，贴心提醒我们，小心被烫，主动介绍餐品特色，就餐过程中及时撤盘加水。服务很赞。 |土豆沙律^细腻的土豆泥，夹杂着酥脆的薯片，淡雅爽口，开胃凉菜。 |炝烧豆腐^川菜味的石锅滚豆腐，微微麻辣，老豆腐手工制作，鲜香润滑。 |松茸汤^云南新鲜松茸，农夫山泉熬制，鲜美清淡，鲜里品纯净，淡中见真味。 |石板煎鲜松茸^石板现煎松茸，撒上酱汁，滋滋作响，新鲜出“炉”，松茸浓香润滑，鲜美之至，胜过山珍海味。 |桂花红糖年糕^桂花红糖煎年糕，犹如过年般的欣喜。外表金黄酥脆，里面软糯甜蜜。 |芒果椰汁糯米饭^新鲜的芒果粒、清甜的椰汁，泰国风糯米饭口感清新细腻，犹如少女纯净又灿烂的笑容。 |绿红豆糕^赠品。红绿搭配，豆糕甜而不腻，小巧玲珑，精致可爱。 临湖素食，禅意诠释着：爱是慈悲，“素”是归宿。 爱，是心无挂碍后的相视一笑，坦然放手。 素，是灵魂洗涤后的慈悲为怀，最终归路。

2018年的时光飞逝，2019即将拉开序幕，命运流转，时不我待，感叹无法把握时间的流逝，唯有纵情美景与美食解忧。 我从小对素食是情有独钟的，素食是一种对生命的尊重以及独特生活品味的展示。过去吃过的许多杭州素食餐厅，环境佛系而雅致，客人品味高雅，服务员说话轻声细语，我喜欢这种安静且柔和的美食体验。 今天的杭州寒风凌冽，透彻刺骨，天空中飘来粒粒雪子，在空气中自由滴弥漫和飞舞。神奇的大自然以冰雪天气来迎接2019年。而对素食以及雪景无限向往让我义无反顾地勇往直前。 [环境]临湖素食位于南山路柳浪闻莺内，文艺的店名让我以为这是靠近西湖的一家餐厅。另外感到惊喜的是，这是一座依山傍水，西湖环抱的餐厅，独具江南特色的独立庭院，从大门层层进入餐厅，仿佛禅意需要一步步深入领会才能大彻大悟。 餐厅环境宽敞明亮，优雅大气。江南特色的建筑风格与佛系禅意的理念完美融入，在此处就餐，冰天雪地的寒冷仿佛衬托着内心深处。 [服务]服务员微笑诚恳，热情主动，轻声细语，上菜很快，主动介绍菜品的特色，并几次给我们主动加水。恰如其分的服务态度与餐厅的高品味遥相呼应。 莲藕花生舞茸汤 茶具精美雅致，充满大家闺秀的气质，汤清新鲜美 |糖醋藕夹^酸酸甜甜，香脆可口，如青春洋溢般的甜蜜滋味。临湖餐厅的招牌菜肴。 |三杯茄子^热气腾腾的石锅炖着鲜嫩的茄子，香软入味，酱香微辣，汁水浓郁，下饭神器。 |冰镇鲜蔬（小）^造型独具匠心，端上来云雾缭绕，，由有机蔬菜番茄，山药，牛油果，胡萝卜，黄瓜组成。色彩缤纷，营养丰富。蘸上特制的酱油和芥末酱，舌尖跳跃着一丝丝惊艳。 |有机蔬菜拼盘^由菌菇汤和12种药材熬制，冬日进补佳品。油豆腐，娃娃菜，菠菜，萝卜组成，热乎乎的汤让人在寒冬里倍感温暖。 米饭 长香米特别香甜可口软糯。 品尝完美食的我们悠闲自得地喝着热茶，细细品味窗外的安宁的湖景，人生最快乐的事对我来说是“清静与自由”。临湖素食餐厅隔绝了窗外喧嚣，回避了世俗纷扰，素食让人的灵魂沉淀与升华，禅意如同花朵般在心灵的探索中绽放。 临湖素食，冰雪中的无限禅意。