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云老四凉皮(临潼店)
云老四凉皮(临潼店)
点评(
2
条)
人均:
20元
电话:
029-83825369
地址:
环城北路11号
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一般肉夹馍的饼都是烙出来的,他们家的饼口感比较像千层饼,会比较薄,油炸而成,口感偏脆,吃起来感觉很好
金骆驼
2018-06-06 20:06
纽约漫时光
跟盆友一起相约早餐,便提议吃三秦套餐,来唤醒还睡眼惺忪的胃口。搜索了附近相对最近的一家,打车过来。云老四也不能算是西安网红美食,但是在当地口碑还是很不错,很多西安本地人推荐安利,便跟盆友过来一探究...
跟盆友一起相约早餐,便提议吃三秦套餐,来唤醒还睡眼惺忪的胃口。搜索了附近相对最近的一家,打车过来。云老四也不能算是西安网红美食,但是在当地口碑还是很不错,很多西安本地人推荐安利,便跟盆友过来一探究竟。身为有选择困难症星人,不知不觉也是点了满满一桌,每一种看起来都很不错,想尝试。他们家的凉皮特色是麻酱凉皮,一般的凉皮里都只是加入清淡的醋等调料调和,他们家还会加入自制的麻酱,使口感更佳丰富浓郁,价格在7-9元一份,凉皮是已经做好的,直接淋上酱汁便可,所以上餐速度也很快,凳子还没有坐热,店员就端着满满的一盘出来了。西安的三秦套餐是凉皮肉夹馍和冰峰,点了凉皮,自然不能少了肉夹馍。他们家的肉夹馍也让人印象深刻,其实不属于地道的肉夹馍模式了,是有自己的创新的。一般肉夹馍的饼都是烙出来的,他们家的饼口感比较像千层饼,会比较薄,油炸而成,口感偏脆,吃起来感觉很好。肉夹馍的内陷其实比较少,可能算是一个减分项了,不过吃起来也不会太过油腻。豆浆和醪糟是为了解腻买的,怕早上起来这么吃会比较重口,好在他们并没有发挥作用。他们家的餐品还是很适合当早餐的。他们家的豆浆中规中矩,味道会比较甜。不过醪糟可以说是很好喝了,感觉搭配凉皮肉夹馍吃起来也很和谐,想要pick他们组合C味出道。他们家的麻辣米线也是格外好吃的,里面还有加入鱼丸,辣味不烧胃,属于香辣。
【招牌凉皮】吃来吃去还是觉得招牌的味道最好,没有秘制里面那么多菜,味道比较像记忆中的凉皮
2020-04-20 23:49
来自携程 网友
【2019021】 最初的小店做成了连锁的又一家凉皮店! 新店在通化门地铁站门口的茶城一楼,装修好了,也变成了二楼,但是总觉得没有原来小点的味道好。 【招牌凉皮】吃来吃去还是觉得招牌的味道最好,没有秘制里面...
【2019021】 最初的小店做成了连锁的又一家凉皮店! 新店在通化门地铁站门口的茶城一楼,装修好了,也变成了二楼,但是总觉得没有原来小点的味道好。 【招牌凉皮】吃来吃去还是觉得招牌的味道最好,没有秘制里面那么多菜,味道比较像记忆中的凉皮。 【肉夹馍】特别要说一下这个肉夹馍,不同于其他店里的夹馍,这个夹馍里面夹了一些青辣椒,解腻,爽口一些
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