附近随便找了一家最近的【谢赫牛肉面】，没想到点评分还挺高，进店之后发现环境很是不错肚子好饿，前台点餐，我们点了一份牛肉面+干拌面+小菜+胡萝卜汁，然后拿着小票给做面的窗口，小哥会问你什么牛肉面要什么宽度，果断点了最宽的【大宽】。#牛肉面 7元一份 牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄，而且会吃的 兰州 人要吃头汤，这时候汤头最为清澈，虽然现在是晚上，但是我觉得这家的汤头还是蛮香的，配红油辣子香辣可口，最重要的是不辣嘴，而且值得好评的是大宽的面非常有劲道，作为一个 山西 人这一点是必须的。#干拌面 15元一份 不能选择宽度，感觉和二细差不多，如果说是干拌面，不如说它是炒面，吃起来很爽，里面有很多食材，还有小块牛肉，说到干拌面 ， 兰州 小伙伴是这样说的，牛肉面要在早上吃头汤，干拌面适合晚上食用，可以看出 兰州 人对于吃还是蛮讲究的。#小菜2元#胡萝卜汁2元 清淡爽口的小菜和没什么胡萝卜味的饮料，也是解腻解辣首选，价格不贵哦。对于这家店，我们还是要推荐的，味道不错，价格实惠，环境好，离着 黄河 和西关十字很近，很方便哦，吃完我们并没有饱，下一站 兰州 特色小吃走起！

地址就在黄河中山桥南，路对面街西，很好吃，味香色美面筋道。看看黄河，走走铁桥，累了，这到这吃一碗牛肉面，来份牛肉，一份小菜，一份酿皮，二三好友爽已，解乏提神壮力气，美哉美哉。沿路向南走两步，有家马有布牛肉面，可以换着吃比较一下。