这文和友的老长沙臭豆腐简直就是遍布了整条太平街，且家家爆满，排长队。 经过的时候看到这家看上去排队的人略略少一些，就赶紧排上了，即便这样差不多也排了半个小时，这长沙的臭豆腐料理起来比我们江浙的绍兴臭豆腐讲究，首先近二米直径的炸锅之大就足够的惊人，且原来这臭豆腐还有好多种口味可以选择的，肉酱臭豆腐10、麻辣风味臭豆腐15元，牛肉酱臭豆腐16、海鲜酱臭豆腐20，甚至还有榴櫣臭豆腐15。扫码下单，支持现金、支付宝或是微信支付，支付后继续排队，看看近二米直径的锅，实则每锅也只能出个四五份（每份六粒），每锅大约要炸五分钟，往往排队一人就要买个几份，所以等起来就慢。 每次出锅之后，服务生还会将每个豆腐块中间划开，把酱料填塞进去，最后会淋上些汤汁，撒上些香菜，味道果真是极好的。买臭豆腐的同时还买了店里的杨梅汁，因为收银的说一起买杨梅汁只要2元一听好了，虽然挺小罐，倒也对得起价格，味道也清口。 店里还有长沙大香肠，特意的买了尝了，果真不是一般街头热狗的档次，值得一试。 吃的真心过瘾，这臭豆腐可把我的馋虫留在了长沙，一回生，两回熟，将来以后搭个高铁过来也是方便了。

在长沙，文和友老长沙臭豆腐、黑色经典臭豆腐和罗记臭豆腐是不是最多了？几乎走几步就是一家的频率了，这个真心牛了，重点还是每家门前人都不少呢。 轮游客人数长沙绝对没有成都重庆这么多人，但你会觉得有限的人都去买臭豆腐吃了。

一闻到这种臭味就饿，转头看见这家文和友，稍稍排了点队还能接受就立马贴了过来。10元一碗肉酱臭豆腐，排完点餐的队排等餐的队，出品速度很快，特地要求多蒜多香菜开心～但是味道不如第一次吃黑色经典时惊艳，说到底觉得汤汁不够，豆腐包汤吸入是最最爽的，这家没有，汤汁是少少量，供蘸取意思一下。吃过这家文和友后发现几乎是十步一家的密集程度，且每家都在排队，太夸张了。