这家是“杨浦三巨头”之一水丰路锅贴的新店，地理位置优越，位于市中心南京西路附近。生意只要以打包为主，堂吃空间狭小拥挤，仅能容纳八席，邻桌大叔吃得满头大汗。 每天11点前卖鲜肉锅贴，之后就都是鲜虾，单份一两价格8-12元，也可升级点套餐。 皮子虽薄略有些粘牙，汤汁部分绝对出彩，清澈见底鲜而不油。白嫩白嫩的小肉馅可紧实了，手剥虾仁有点腥，但可忽略不计。 锅贴总体味道不错，一定还会再光顾。

这家小店是朋友多次安利的，要一大清早就去排队。环境啥的也就不多说了，路边小店，主要还是来吃味道的。 招牌应该就是生煎和锅贴，之前是7元一两四个，现在涨到了8元。师傅的手法还是很纯熟的，厚底薄皮，趁热吃有汤汁。周边居民对这家的认可度应该还是蛮高的。

记忆中的老上海锅贴 熟悉的锅子 熟悉的场景 熟悉的做法 瞬间让人穿越回70-80年代的老上海 市井气息 人间烟火 是我心中的那个记忆没错了 还记得以前给外婆出门买锅贴 还记得以前上学路上必吃的早餐…… 现在这种味道越来越少 遇见后便分外的珍惜 虽说价格是以前的好几倍 排队人也很多 但我仍愿意过来天天排 天天吃 价格¥8/两 一两4个 拿着铁盘在街头一边吃 一边聊 不正是以前老上海的“味道”嘛 希望这个味道可以留的久一些再久一些 希望这个味道不要在今后的岁月里消失～

传说中的yp铁三角，一早就和宝宝开车去排队了，路上还发现了阿大葱油饼，三伏天在露天排队还是蛮晒的，不过一切还都算顺利，排了她们家锅贴和晶排烤鸭，走的时候居然下起了暴雨。【口味】锅贴皮薄汤汁多特别香嫩，特别是她们家锅贴底真的非常香，另外说起晶牌烤鸭的肉非常嫩，时间放久了也一样鲜美。【环境】虽然排队人多但大家都自觉遵守秩序，没有人随便插队。【服务】做锅贴的小哥们都很用心，每出炉一锅都卖多下来零散的都会问排在前面顾客谁要，省的那些买的不多的顾客排很长时间。

这个可是我的夜宵必吃项目啊，来这边吃炒面，都快成一种习惯了。老板娘人热情，抄出来的面有味道，放点辣，吃起来很香，还放红肠。和朋友每次吃夜宵都要到这边来买一份。尽管老板有时放的会有点咸，可是这个不影响整体的味道。今后还会来吃的。

在家附近的，开了最少有十年，最早和牛肉拉面开在一起的，虽然开在一起&nbsp。不过买单付钱都是分开结算的。之后又搬到边上弄堂里，只是还是不少人都是牛肉汤，锅贴这样搭配。现在自己借的门脸，就在大名鼎鼎的晶牌烤鸭的旁边。一到双休日那排队的人多的哟，起版要排上半小时，人多时要将近一小时。他家的锅贴特色就是皮薄，馅大，汁多，底脆。不过有时买回去底会和垫着的一张纸粘一起，撕起来比较麻烦，期望能想办法改进下。

网红锅贴在母校对面，嘿嘿，我知道的好像太晚了，看了网友攻略帖子才明白，平常上下班不路过的关系吧。星期六，高温黄色预警，我没有早饭吃，就去会一会网红锅贴了，早上八点多排队已经好多人了，大家都汗流浃背，队伍前方传来阵阵焦香的热浪，好饿。排队大概一刻钟，期间队伍缓缓前移，我看到一个师傅专门擀皮子，用的居然是空心的PVC塑料管子，像小区换水管用的那种，这是什么新的黑科技么，呃，但是我排也排了，前面人都论斤买的，我还是吃一下吧=_=减掉一颗星是因为这个管子。包锅贴的师傅，擀皮子的师傅，煎锅贴的师傅，清一色男的，包的挺快的，煎的师傅最热吧，衣服都湿掉很多了，在炉子边上还不停滴着汗，我买了二两回家吃，隔壁烤鸭也不错啊，好多阿姨阿叔排队，我就不买了，太热了。再说说锅贴的吃口，我是敞开袋口拿回家的，趁热吃，皮薄汁黏的，调味也很适合上海人口味，加了糖，甜味衬托出肉馅的鲜味，肉馅很酥软，汤汁很粘稠，没有葱花很合我心意，和皮厚的生煎比，我绝对吃皮薄底脆的锅贴啊，生煎是煎包子，皮厚厚底脆脆管饱，锅贴是煎饺，皮薄吃肉入味呀^_^我爱吃肉肉啊。

这块区域有三个网红 一个蛋饼 一个生煎锅贴 一个烤鸭 拔草了前两个 烤鸭人多就没排队 生煎锅贴现包现煎 生意也是好的不要不要 7元一两的价格不便宜 号称皮薄 汤多 肉嫩 底脆 味美 买了一两尝尝 汤多肉嫩比较同意 其它就soso了 跟外面买的没太大差别 家门口四元一两的也就这个味啊