小杨生煎，很多年前起源于南京西路附近的吴江路美食街。 那时候的小杨生煎皮脆肉香，一咬一口鲜美的汤汁，再加上一碗牛肉汤真是美味无比。惦念着这最初的美味，吃了近二十年的小杨生煎，虽然现在的民间美味层出不穷，但小杨生煎始终是路边垫饥的首选。 看到虹桥机场里的“小杨生煎”，同样感觉亲切，想必有很多本地人，在飞机着陆回到故乡后，会很想吃一口故乡的美食，比如“小杨生煎”…… 因为找来找去没找到“小杨生煎”虹桥机场T1到达店，只能把点评写在位置和风格最为接近的“小杨生煎”虹桥高铁站到达层店了。

作为上海比较有名的生煎店，小杨生煎可以说到处都有，这次在上海虹桥火车站也看到了这家，而且生意还算不错的，吃的人挺多的，点了一份生煎，怕时间来不及，最终选择了打包带走，服务员态度不错，细心的打包好，还问了我们需不需要醋和辣椒

真的是不咋地呀！枉费了我专程来吃生煎的一份心。招牌的生煎三拼，三种口味一次尝到。鲜肉的最好吃。 他家生煎皮太厚，又不酥，感觉不是我的菜，我还是比较喜欢大壶春。不过也有可能是因为开在火车站，所以品质稍差了一些，希望市里的店铺水平能高一点儿。

从长沙做了5个多小时高铁终于回到了上海，饥肠辘辘，出了站就赶紧觅食。这时候也顾不得挑剔了，看到小杨生煎就直接进了。 上一次吃小杨生煎大概还要追溯到10多年前的吴江路。小杨生煎在外口碑似乎一直不错，但是这次吃完后，我再次确认了对小杨生煎的无感。 点了三拼，鲜肉、墨鱼、大虾三个口味。大虾是辣的。外皮的口感就不爱，软趴趴的，内馅儿也是完全没有想象中的鲜嫩多汁，真的是相当无感的生煎。油豆腐牛肉粉丝汤也是毫无记忆点。一般和墨鱼搭配的食物都会有点好吃，可是这个，真的依然是无感！ 相当无感的一餐。环境倒是挺干净舒适。

说是在虹桥站，但是真正找起来我还是找了好几圈，可以问下周围的工作人员哦～旁边有个永和大王 小杨生煎的味道还是蛮好的～不管它面皮是不是全发酵啊半发酵什么的，但是味道和肉馅还是很好吃的～虾仁都蛮大颗的～汤汁也蛮多的～下面也蛮酥脆的～ 环境就连锁店的标准样子吧～总体还行～比较干净～有的店员态度还是蛮好的