北碚还真没有什么特别鲜美的店，火锅也一般，守柴炉北京烤鸭在北碚城南算是很美味的店了，每次和朋友去城南都喜欢来这家吃烤鸭，皮很脆，鸭肉肥而不腻，对于女生也不会感觉很油腻。价钱还算是很实惠呢，网上有团购，进店消费也还可以。

在北碚最后一年了，想在这里留下更多的印记。守柴炉烤鸭吃过无数次了，城南店比城北店装修更好，味道也更好些。大家这次聚会点的十人餐，东西特别足，吃到最后都有些撑了。汤锅和鸭子都十分好，虽然和北方烤鸭比还不够，不过在南方小城吃到这些也已经很棒了。值得一提的是他们家的炒菜做的也特别好，蛋煎糍粑也很入味。西瓜自助管够。糟糕的一点是嬢嬢好像不太愿意给我们加酱，讲了半天结果嬢嬢说那我就给你们加一盘吧，好受伤啊。

春节期间去的，周围有些餐馆休息了，烤鸭店的生意相当火爆，平时生意也不错，过节期间一定要提早订座位，确实，吃饭的顾客太多了，咱中国就是人多??我们人较多，团的2个198的，是坐的连座。烤鸭很香很美味，以至于烤鸭都吃快吃完了才想着拍照，所以发的图片上的烤鸭所剩无几，卤的鸭头味道很好，香辣味的，大家都喜欢配菜疯狂粉丝，呛香味道的，口感很好。过节期间虽然顾客很多，但觉得店里的服务并没有打折扣，我想是不是平时的训练有素，前台接待结账的眼镜有点小的那位女生给她点赞。态度很好又有耐性。大家都感觉不错，挺好的团购体验，还会光临的。

发现的一家可口的烤鸭,之所以暂时觉得这里烤鸭还不错,是因为去北京忘了吃北京烤鸭。【位置】北碚城南，风情街上。【服务】当时去的时候是晚上8点多，许多人在排队，我们等了有一会。之后上烤鸭速度奇慢，我们把其他菜都吃完了才上来，结果主菜没吃多少。【味道】烤鸭皮挺脆，可口。那个老鸭汤锅也可以，无功无过。我觉得蕨根粉和红糖糍粑好吃。不过感觉烤鸭吃多了还是会腻啊。

第三次吃守柴炉的烤鸭，第二次来这家店。基本都是一样，在网上团购和在店内点套餐的价钱都是一样的，店内的价钱还可以开发票。第一次是四人餐，第二次双人餐。感觉烤鸭的分量正好，不管半只还是一只都不多不少，配菜不算多，不过能吃饱。因此觉得还是不错的，两人餐的糍粑，和四人餐的卤味都不错。可以推荐。

第二次来吃，两个人用的优惠买单，还是挺合算的，两人吃了92，觉得还可以，味道一直都很好，喜欢烤鸭和酸萝卜汤，点了两个鸭头，结果没有了给还成翅膀，不得不说翅膀很辣鸡，又小又少，不如鸭头。还有那个时蔬拼盘也很。又少又贵，还不如直接点素菜。还有就是服务生态度有待加强，在服务方面确实不如第一次的服务贴心，其中一个妹妹的态度真是差的很，感觉一副我欠她钱的模样，爱答不理的，那碗筷过来也是直接往桌上一丢，有气也不能往顾客身上撒啊，毕竟我们是来用餐的又不是来给你出气的。有点啰嗦，作为真爱粉，还是很喜欢你家的烤鸭的，美中不足之处就慢慢改正哦。