很难找的地方，没有招牌没有路标，在好多个岔口里面，然而往往好吃的就是这种看那个巷子里的店。据说他家中午的时候人好多，可是我们去的时候可能偏晚，所以人不多。烤乳鸽真的很可口。比光明乳鸽好吃多了，烤过之后红烧，光是闻着就很香，吃起来皮很酥肉很嫩，来她们家就是冲着如何去的。其它的菜也很不错，炖鸡也很美味。但主要是乳鸽。并且确实很公道，要不是离得远肯定会常常来的。

这边是朋友介绍过来的地方，位置就在平湖附近，著名的是乳鸽有红烧和卤水两款，35块一只，我们点的都是红烧，很有味儿，有点儿咸。其余几个菜分别是香麦，酿豆腐，卤水粉肠。总的来说除了乳鸽，其它的味道是很一般，没什么特点，就是一般的农家菜。因为地铁太偏僻了，不怎么再会的去。

这家店应该只有平湖这边住很久的人才知道吧。很是偏僻，说是80后还在读小学就已经开着的一家乳鸽店了，老字号咯。但是，以前是在路边买，现在已经是一个农庄这么大了。店里要来吃肯定要先打电话订，因为说乳鸽是现做的，要是没打电话订，说可能要等半个小时才有得吃，有时候人多可能的等一个钟。这里特色菜乳鸽，只有两种味，卤水，红烧。我们一人点了一只的份量。卤水味道还不错，都鲜美了，怕热气上火的人吃得。红烧，我最爱啦。味道香浓，一块卤水的，三块红烧，吃到最后一块乳鸽时，终于觉得有点咸要送饭了。这里另外一个特色菜土罋猪肉，我不太开心，还点了多个青菜，青菜锅气足，炒的青菜很美味。一顿下来，7只乳鸽，一份猪肉，三个青菜，一个粉葛汤，白饭，人均65元。

菜品，作为乳鸽爱好者，我最爱的是锡纸包住的盐焗乳鸽。做法我实在是第一次见，一整只乳鸽的内脏被掏空了，放进店家秘制的调味料，这是一种很复杂独特的调味料，虽然咸，但是超合我胃口。乳鸽上来以后，打开锡纸，热气腾腾，水分很足而且肉质超嫩，吃完一只会很想要第二只的。乳鸽吃完以后，锡纸里面还有一些汤汁，千万别倒掉，混着白饭吃，味蕾超喜欢的，&nbsp。貌似最近有柠檬味的新做法，下次尝试。还有两种是，红烧跟卤水，这两种都没有锡纸盐焗的受欢迎，可是也值得试试，晚上自己干掉了两种味道各一只哈哈哈。山水豆花是内部小店里开的，可以解腻。环境，貌似是村里面村民自己开的，不太好找，明明摆了几十张桌子，还是不够坐。桌椅都很旧，坐着也不舒心，边上还有此起彼伏的青蛙叫，生意确实很好。还有一次下着大雨去，结果门口坐了一位大爷挥挥手说没停车位了，让我们回去，足见生意有多好。服务，没有菜谱，基本上服务生会问你喜欢吃什么，然后他们再说做法。切记的是乳鸽必须要提早一天电话预订，直接走进去点是吃不到的。总结，整个深圳最值得试试的乳鸽之一。

去了很多次了，第一次拍了这么多图，去吃乳鸽的人实在好多，有图为证。环境一般，位置较偏，服务依旧不好，太忙顾不上人。乳鸽一如既往的入味，不过我最多能吃两只，撑死我了，脆皮柔嫩多汁，吃多了还是会腻，来一碗豆花，解腻最好。粉肠味道一般，冬瓜汤简单一碗，煲的软烂，口味不错，番薯叶稍显老了口味一般。依然是除了鸽子没有其他喜欢吃的东西，推荐乳鸽。

地方比较偏，不过一出高速就是了，环境也很一般，就是普通的农家乐的模样。她们家的乳鸽是招牌，同去的同伴们都认为比光明的可口。乳鸽都是现烤的，皮香多肉，不过肉厚的地方不够鲜美。其它菜都是很家常的味道，菜脯鸡蛋有点咸，鸡蛋有点老，不过下饭还可以。豆腐不太喜欢，老豆腐，好像还有卤水的味道。红薯苗很有锅气，红薯苗也不老，鲜美。苦瓜炒牛肉的苦瓜竟然比牛肉鲜美。

点了卤乳鸽，焖猪肉，野菜，丝瓜炒鸽肾，环境很差，没有招牌贴出来，连菜牌都没有????如果不是在路口看到有人指挥停车，基本就以为是又一个厂房。上菜很快，点完单洗好碗就端菜上来了。卤乳鸽一咬下去，有肉汁迸发出来。肉很嫩很扎实，有一股甜甜的肉味。能够吃的出是清新的鸽子，一点腥味都没有，美味得要命。相对而言，烤的就显得很普通。喝酒的会比较喜欢。焖猪肉很香，底下还有酸菜解腻。基本来说，丝瓜，野菜这些都有锅气。份量不会小，油也不多，吃的很过瘾。每桌都有一大壶自己做的凉茶，用来给顾客降火气。我大广东气候炎热，很容易就上火哈哈。下次还会去的。就是位置太难找了。