点了牛肉寿喜锅，三文鱼和天妇罗，一样一样来评价吧。#寿喜锅，老板娘亲自做的（老板娘是日本人哦），以前吃的很多寿喜锅的牛肉是直接涮的，但是正一点的牛肉寿喜锅是先把牛肉煎熟，再加秘制汤汁，这家店的老板就是这么做的❤️至于寿喜锅中的主物牛肉，特别棒。汤的味道也很nice。#三文鱼，菜谱上没有这道菜，老板说因为不是每天都买得到，嘻嘻??三文鱼有几块还没有解冻，只是老板娘很热心得跟我们说那些已经完全解冻了可以吃了，味道也挺好哒。#天妇罗，这家的天妇罗很普通，不推荐点单，可是我们去日料店一般都会习惯性点天妇罗。这家天妇罗里面里面有茄子，南瓜，紫薯，香菇，虾和蟹肉。#老板娘，老板喜欢滑板冲浪和海钓，感觉很会生活。吃完后询问我们味道怎么样，跟上海比如何☺️嘿嘿，味道很不错哦。

被同事推荐的店，种草了好久终于昨天去吃了，店铺还是挺好找的，掌柜说要搬地方了不过不晓得什么时候。店面有些小，只有店主和一位服务员在打理，所以菜单很简单，都是容易马上出菜的食品，比如说寿喜烧。我们点了小份的寿喜烧，炸猪排和大阪烧，寿喜烧的肉类可以换成一样的，我们就换了两份牛肉，菜都是当场洗切后上的，有提供一个鸡蛋自己打散后当作蘸料。店主亲自为我们煎肉下菜下汤，寿喜烧主要是吃汤底的味道，汤底偏甜口，不习惯甜口的人可能吃到最后会感觉有些腻。本来自己就不能接受生食，不过试了蘸蛋液真的很鲜美，而且一点蛋腥味都没有。寿喜烧里面的豆腐都是两面煎至金黄色后切小块的，很美味，炸猪排虽然略薄，但是炸得恰当好处，外酥里嫩，很可口，我期待已久的大阪烧终于吃到在三亚算是最正宗的了，大阪烧就是这种里面放了切碎的花椰菜混合土豆泥（店主还混合了木薯泥），还加了切碎的小鱿鱼和一整颗小虾仁，非常特别爽口。可是朋友有点不能接受木薯味道大过于其他配料，还希望店主可以改善下嘛，我感觉这适合很多人去吃，不然两个人啥都想吃结果点了都吃不完哈哈哈哈，店主伯伯特别好，空闲的时候会来和我们聊天，也特别幽默，下次再去光临啦。

在扎推上看到的推介，朋友圈挺火的一家小店。店面不大，挺小的，位置不太醒目，要认真仔细看。店里就两个人。两人点了一份小份的寿喜锅。肥牛是老板娘亲自煎熟的，另外，鸡蛋是收费的，沾着肥牛吃，口感蛮滑嫩。不过，说实话他们家的消费不便宜，花了两百多元吃了一大堆青菜，肥牛就那几片。吃到后面感觉汤汁很甜，有些腻。

看了评价来的，知道很小众的店，可能期待太高主要评论太好了，刚吃口牛肉的时候还不错，后面吃菜的时候就一般了，蘸上蛋液会使肉口感嫩滑些味道丰富些，没那么鲜美的怎么怎么滴，大阪烧感觉下面要是脆些就好了，比较厚软吃起来略粉，总体价位高了些人均一百多，但是东西都是日货的样子，吃到后面有点咸，锅底主要是日本酱油好像。

深夜美食，一锅寿喜烧，一瓶梅子酒，对饮畅聊，提前电话预定，看完电影就直奔过来，老板娘人非常好，一直等我们，店里的灯光远远看去，很温和的样子，好喜欢她家的食材和调料，清新可口，颜值超高，感谢老板娘的耐心等待和人性化的服务。

地址在南边海路上左手边。老板娘是个日本人，寿喜锅的味道很正，和在日本吃到的一样，牛肉配合着鸡蛋口感真是棒极了。这家自制的辣椒酱很有海南的风格，却和寿喜锅的味道意外的合。大阪烧分量很大，炸猪排的肉肥瘦合适，配合调过的酱很可口。这里的环境不是传统的日式风格，但是餐厅的话还是味道取胜(&acute。･ω･`)。

在南边海，虽然铺面不大，但格调还是很好的，传统复古的日料店，日式气氛浓郁，老板娘是个日本大叔，寿喜锅味道好极了，怎么形容呢，是的确很入味的评论，第一次尝试用生鸡蛋做酱料，很鲜。价格对一个小店来说稍贵，但鲜美就是很值得的。满意，推荐。