三鲜冰粉】5元 冰粉还算是嫩滑，配上醪糟、银耳、小汤圆，甜度适中，夏日里和这个还不错。 这倒春寒时节，喝起来就少了那么些凉爽的享受了，冬天还是喝热乎的比较舒服。 【西米红糖凉糕】5元 明明说有西米的呀，怎么到手的凉糕没有西米呢?反而多了不该有的头发！ 红糖看起来粘稠浓郁的，但是吃起来的口味并没有很浓香。凉糕软软糯糯滑滑的，口感还不错。 我喜欢捣碎了凉糕和着红糖浆，拌着吃，每一口都有红糖味儿才叫安逸！ 店里还有麻辣排骨、糖醋排骨、麻辣小土豆可以选，都是做好的凉菜，需要就点一份，然后立马上桌，挺快的。但是我们是真的太饱了，所以没敢点。看起来味道还不错的样子，有卖相。有兴趣的可以试试哦。小心有头发！哈哈哈哈哈！

今儿点了三鲜冰粉和三鲜凉糕，三鲜就是加了醪糟和小圆子，一碗五块，边儿挨着一溜儿吃饭的，下饭，跷脚牛肉，炒菜，拌菜，饭点儿，店里生意很好。本人觉得三鲜凉糕更入味??今儿的都没得好冰，可惜没有问有没三鲜凉虾(&acute。▽｀)这家的醪糟味道不错的，堂食外卖的一直都多。

次次来乐山必来的地方。我咋说呢，爽口，入味，美味。冰粉资格手工搓出来的。很有韧劲，又Q弹。醪糟酒味适中，很香。本人喜欢再加上一份小圆子。简直是绝配。生意随时都是爆棚状态。次次来不管啥天气店里总是高朋满座。墙裂推荐。

每次去乐山必吃的一家店，他家的三鲜冰粉和蛋烘糕真的无敌入味，听老板娘说他家的三鲜冰粉是原创，全国第一家。的确，三鲜冰粉很好喝，比起另一家出名的九妹凤爪的要好喝些，主要这家的醪糟更有味道，冰粉没那么老，就更美味，里边还多加了小圆子和银耳，很有特点。蛋烘糕真的是我吃过最美味的一家，皮特别厚实，和成都和不一样，他的皮不脆，可是因为特别蓬松所以也感觉很不错，喜欢经典的奶油肉松，牛肉，这次新点的芝麻味道也很不错。

乐山行最后一站，吃完钵钵鸡几分钟的路程慢慢悠过来，这边的地理位置很不错，蛋烘糕位置明显所以一眼就见到了，冰粉在巷道里面，先买了蛋烘糕再进去买冰粉。乐山蛋烘糕比成都贵，但料确实也是足足的，还是值得起这个价的，最爱的还是白糖加肉松，白糖里面的芝麻炒得很香，肉松品质也很好，不像有些地方的肉丝粉渣渣的，皮子焦脆焦脆的香得很，点赞。太婆只有那么热情了，询问了一下甜皮鸭哪儿的鲜美，就一直给我们介绍还给我们说咋个去，身处外地感觉暖暖哒。三鲜冰粉里面没有冰渣渣，醪糟味很足，粉子Q弹配上冰冰凉的冰粉，一口一口停不下来，夏天更是标配。

这家店很厉害有两个位置一个位置是在美食街那边的建行对面的一个巷巷里，他和一个特别有名的蛋烘糕在一个巷巷里，他在巷子深外蛋烘糕在巷子门口。两家店都需要排队，当然冰粉因为做得快一点，所以排的要少一点，老板娘很喜欢炫技，过几个人就会表演一次抛接冰粉的绝技做出来的，三鲜冰粉里面的酒味非常的足，但是我过来吃过两次都没有吃到银耳，让我有些失望。她们家还有一个总店，那个店就可以封口打包，所以后面我又去了总店买了几份打包走了。

去之前太好奇三鲜冰粉了，一直以为冰粉只有红糖的，直到有人推荐了乐山冰粉。连着吃了两天，一次上午去的，一次下午去的，但是都没有吃到凉虾，好像乐山人不怎么喜欢吃凉虾呀。这家在沫若广场对面道路旁边，前后都是卖跷脚牛肉的所以生意好得爆，很多人打包。价钱是五元普通，6元什锦，没搞懂什锦是什么，下次去一定要尝试。第一天要的三鲜冰粉，原来三鲜指的是加了醪糟，银耳，还有枸杞，还有小圆子的冰粉。第一口吃起来有点过甜，只是好像是我没有和匀，他家的醪糟做得太美味了，真想单点一碗。跟红糖冰粉的爽口略有不同，三鲜更注重各类调料混合的口味，醪糟银耳和冰粉混着真心鲜美呀，习惯了红糖冰粉的不妨试一试，反正我是爱上了这个味儿了。第二天吃的三鲜凉糕，觉得比红糖凉糕还要略胜一筹，因为红糖凉糕经常不是很好吃，糖只停留在表面上，三鲜感觉更有口感，艾玛不说了，反正太入味了。据说这家以前是路边摊，生意都火爆，现在转战店里一样的人多。尝试着吃了其它家的三鲜，虽说味道好像也差不太多，但总感觉他家的醪糟要香一些。乐山真是到处都是凉糕冰粉，因为也没吃多少家，总感觉这家最棒啦。

吃了甜皮鸭，吃了钵钵鸡，现在来到了冰粉和蛋烘糕。原来是想吃网上很多人推介的高记的，可是看到这家做的还不错，就尝试，果真好吃。肉松奶油蛋烘糕，老板娘说经典招牌的配搭，肉松十足，奶油甜又不腻，加上脆脆香香的蛋饼皮，美味，果然比成都的好吃太多了。三鲜冰粉，好喜欢吃小圆子，醪糟味十足，很好喝。

这家店是纯属偶遇，意料之外的收获。成都哪哪都有摆摊卖凉粉凉虾的所以没想着要专门找地方吃，去了乐山大佛吃了跷脚牛肉后从较场坝街走到海棠公园公交站去坐22路回乐山高铁站，记不清是不是叫鼓楼街了，反正斜对面就是一条商业街，这条路在修，街边一个老大爷摆了个凉皮摊子，他身后就贴了那个红色的招牌，那天特别热，大中午的，又热又渴就想吃碗冰粉再走，大叔说吃冰粉要进身后的弄堂，巷子最多50米长吧，尽头就摆着个冰柜几个凳子和长桌，甚是简陋。我们去的时候没人，要了一碗冰粉，老板娘开了冰柜各种料舀了一翻，端上来仔细看了下，冰粉不明白什么做的反正是透明的有点像无色无味的果冻，上面加的料可以认为是酒酿圆子吧。冰凉酸甜，夏天再合适不过了，而且小巷子里特别清凉，舒服咧。5块一碗。走的时候陆续来了很多人，还有专门开着奥迪来吃冰粉的。

这家店也是本地朋友推介，所以专门跑来吃的。怎么说呢，三鲜冰粉还不错，不是属于用粉兑的，而且吃在嘴里感觉有一种果冻的样子，唯一感觉怪怪的是醪糟汤略浓，而且甜的有些腻了，把甜度降低那么一小点，我感觉口感更好，然后酸梅凉糕味道也不错，都是人工做的，不是很多店里兑的。