他家就在集街和人民路口，很显眼的位置，团购的非常实惠，老板验证后很殷勤的说要等二分钟，现做出来的更入味，店面不是很大不过还算干净，看老板捏了一团面团，稍微摁平后包入馅料，包好后擀成薄薄的一层，涂点油就贴入桶里，一会就好了，味道入味的，下次还有去吃其他口味。

这是第二次去吃了，第一次去吃的时候，烧饼烤得脆脆的，特别的香，但是这次烤得烧饼软软的，觉得没有第一次的美味，不知道是桶没有加热好还是饼厚了，只是还是给个好评，最起码第一次吃还是不错的，希望下次烤得好一点。

已经是第二次购买了，薄薄的大饼在红炉里滋滋成型，里边的梅干菜散发着淡淡的清香，一流咬一下，脆而不腻，非常特别的赞。个人感觉牛肉梅干菜的比猪肉梅干菜的更入味，口味更好一点。唯一的缺点是，太干了。店家能配合热饮一起就更赞了。

美食小吃就成了充饥解馋的最爱，下午没到下班时间，已是饥肠辘辘，那种咬一口满口生香的美味就被牢牢惦记着。趁着手头的活空一点，一路小跑到人民路，掏出5元钱对系着白围裙正忙着烤饼的摊主叫嚷，“快点给我烤一只，要放辣椒。”盯着木制桶炉内红红的火苗和贴在其内壁被渐烤渐黄的干菜饼，一边暗暗咽口水，一边心里美滋滋的。梅干菜饼出炉了，颜色呈金黄色。既酥又糯，咬一口满口生香，让人回味不已，饼有葱肉馅也有梅干菜肉馅，表皮松脆，内质软糯，麦香，肉香，梅干菜香，葱香，经高温烧烤融成一气，咸淡合适，油而不腻，个头也着实壮观，做得比自己脸庞还要大。干菜饼卖的人一般都是缙云人，之后才知道干菜饼是缙云著名的小吃，当地称为“缙云桶饼”，一般用精白面粉加猪肉，梅干菜制成，在木制的炭火泥炉内壁上高温烤熟。成品圆形，松脆鲜美，为缙云民间一大特点。史料记载，缙云桶饼历史悠久。据说古时轩辕黄帝在缙云仙都的石笋上用大铁鼎炼制仙丹，当地村民为求长生不老，纷纷效仿，动手制作土鼎，上山采药炼制仙丹。有一日一村妇在家中烙饼，见其儿子刚炼制好丹药，发现土鼎内还有炭火且内壁光滑，就顺手将饼贴于鼎壁，烤之。慢慢的家中充满了烤熟之饼的清香，而溢出房子，引来了其他好奇村民，大家食后发现烤出之饼比锅中烙出的饼酥香，糯软。久而久之，村民们发现食土鼎炼制的丹药，并不能长生不老与消灾避邪，就纷纷将其加以改进做成烧桶，专用于烤饼之用。而有的村民则挑着特制的烧桶客走他乡，以烤饼为生。