[正价消费]。这次回来怎么名字变了，加了个“许”，也在别的地方发现别家黄氏，只是后面跟的姓氏不一样。依旧客如云来，刚好我们到店有一桌买单离店，我们刚好不用等位了，先下了一单，一份招牌姜撞奶，一份红豆双皮奶，双皮奶不错，只是要了冷的，感觉热的更鲜美，姜撞奶要的是大辣，好爽，辣得喉咙很安逸，没有感觉很辣，吃完一碗还不够喉，又加了一份姜撞奶，我自己吃掉了，哈哈哈。

这里每次经过从早上到晚上都是坐着满满的人，晚上下着大雨过去以为会少人谁知道还是坐满只能拼台才有得坐。两个人点了传说中最知名的姜撞奶，凉粉，蛋炒奶，姜汁蛋奶。姜撞奶，服务员先把姜汁端上以后有个帅哥出来把撞奶之后把碗盖上两分钟才能吃。吃起来很香的姜味，但没什么口感进口后有点像喝水。凉粉，吃完热的来一碗凉粉舒服，觉得非常鲜美。蛋炒奶，很滑但没什么特别，就是炖蛋多了点打碎的熟蛋白的样子。姜汁蛋奶，闻起来很香的姜味，但吃起来那味道基本没有个人认为不入味。

这次过来又出了很多新品糖水，还是一样满满的都是人。晚上9点多过来的时候已经坐满了需要等位置。牛奶小方和杨枝甘露不错，服务生虽然大多是阿姨，只是很热心，忙碌之余还会逗小孩玩，孩子很开心。现在台山也开了很多叫黄氏的，但听闻只有这家是正宗的，大家懂的，味道还是一样。

黄氏的分店开了一家又一家，正牌的冒牌的傻傻分不清楚。今日刚好想吃姜撞奶，又恰好在这附近，便又来了。店内的人还是好多，点完餐便结账，没带钱的可以微信扫码转账，只支持现金转账。今日的姜撞奶好像有点稀，可能是今日的水有点多。加了一份咖喱鱼豆腐，鸡爪现在要五元一只，不记得有没有涨价了。生意真是好得要命，希望保持水平吧。