创立于1893年，营业至今已经有超过120年历史的百年老字号品泉饼家。离开吉隆坡回新加坡前，与同事一起来买已经传承了四代的广式蛋挞。 品泉的祖传蛋挞，每天新鲜出炉，酥又香的挞皮配上香甜适中的内馅，绝配 除了原味的蛋挞，还有竹炭黑芝麻和绿茶口味的。 这里也有售卖传统的点心饼干，如核桃酥、黄梨酥、叉烧派、咖椰角、咸蛋酥等。