以传说中带有七色羽毛的鸟“hibis”为名，店内画满了各类鸟的插画，宛如一个鸟的乐园。白天有用南国水果装饰的七彩烤薄饼蛋糕和用岛产猪肉做的烤薄饼，晚上则有各种酒水和岛上食材做的独特料理。人气薄饼甜点“beri-beri-beri-”，松软的奶油搭配酸甜的浆果，美味无比。