太二，那时候厦门万象城开业的时候火爆程度已经见识过了，要吃一顿很不容易。上半年来广州出差的时候知道这里也有太二，问了当地的朋友说珠影星光城那边有店，于是就一起坐地铁过去，很便捷。 大中午的时候过去虽然也要等位但是只等20分种是可以接受的，餐厅的座位也比较多。菜品应该是差不多的，所以点的菜是和同事一起去吃的时候来点的，反正朋友没吃过。有招牌老坛子酸菜鱼、糍粑、没骨头鸡爪，还有米饭。朋友感慨酸菜真的比鱼好吃，当然把鱼也都吃的差不多了，剔了骨的鸡爪很入味，辣的过瘾，搭配糍粑刚好解解辣，花茶也很不错，陈皮&洛神花，不知道是不是多喝了两杯感觉胃口挺不错的啊。

太二可以说是非常任性的，“酸菜鱼不加辣也不减辣”，“一桌最多四人就餐，不拼桌也不加位”，主菜只有一道酸菜鲈鱼，别看上面铺了一层红艳艳的辣椒，害怕会辣到飞起，实际上真的不辣！鱼片好滑嫩，没有小刺，吃起来特别爽。他们店还有一句口号“酸菜比鱼好吃”，个人觉得里面的酸菜和酸萝卜有点酸，还是鱼更好吃。

好久没来太二酸菜鱼 ，工作日中午用餐人也不少。 可见太二的受欢迎程度 点了鱼+皮蛋+无骨鸡脚 鱼是出名了的味道不错。皮蛋是鹌鹑蛋皮蛋，搭配青红辣椒也很够味，就是辣椒可能太南方了，一点都不辣。无骨鸡脚让我这个不喜欢鸡脚的人都很喜欢。 茶水自助 米饭没有之前在正佳的好吃

不知道太二酸菜鱼居然是九毛九旗下的，不过，吃客只管菜香，不考虑其他，太二的特色就是酸菜鱼！为了等这口美味，居然要排一个多小时的队，朋友还说算时间短了。等到肚子饿了，一大盘，注意，是超级大的一大盘酸菜鱼端上来，筷子先忍不住动起来了，几个饿客手忙脚乱的夹鱼肉，大口大口的吃，那种老坛子酸菜和鱼肉结合无比的感觉，吃一次就忘不了！美味，好吃(｢･ω･)｢嘿不多说了，开动！～

客村地铁站出来就是珠影星光城，餐厅非常多，人气也很旺，不管11点来还是1点来都是排队场景。虽说味道还可以，但排那么长队伍也有点夸张。主打的酸菜鱼无刺，没腥味，这点已经比很多同类产品好很多了，其他的菜品也不差。服务有点炫技，感觉像学海底捞。价格很实惠，三个人才199。

太二酸菜鱼主打“老坛子酸菜鱼”的鱼餐厅，口号却是“我们的酸菜比鱼好吃”。因为太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间一定要腌足35天，以重庆当地地窖特征为标准，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。我们一贯坚持没有好的酸菜，做不出好的酸菜鱼，所以，店里宁愿不营业、不接客，也要保证出品品质，还有店内每天只卖100条鱼，中午50条，晚上50条，卖完止客。 太二酸菜鱼店里面只配有2人座或4人座，店里只接待4人以下的顾客，因为4人相聚从灯光、用餐到与店小二的互动都能有最佳的体验，因此才有这样一条“硬性规则”。而它的诞生，也意味着酸菜鱼，在面对市场上不断新涌的时尚餐饮品牌，开始慢慢改变。

关键词：#排队久# #号称宇宙第二酸菜鱼# #茶水自助# 地理位置：客村地铁站珠影广场2楼 微点评：选择不辣还是会有点微辣，分量少，很多辣椒，不喜欢茶水 人均：60+ 朋友很喜欢吃酸菜鱼......包括上一条酸菜鱼也是跟他们吃的。太二酸菜鱼有很多连锁店，我一般不太喜欢连锁店因为模式照抄，其实也很看厨师的手艺，我是觉得客村这家的酸菜鱼倒是一般口味，不过朋友觉得好吃，我是个不吃辣的人意见仅供参考啦。 不喜欢这里的茶水，应该预先买奶茶带进去的，它的茶水有种酸酸的陈皮味道，然后又是有玫瑰花瓣，如此搭配方式让我不是很喜欢，吃得辣的时候又不能好好喝水......这里的纸巾能任拿，不过还是要一包给一包比较好，太自助反而容易浪费。 补充一下，当时过去的时候是快八点还是快七点了，我们快最后了，告知没有鱼......啊啊啊让我们抓狂死了，最后小哥还是放我们进去。| 老坛子酸菜鱼 给的料很足，唉酸菜鱼在我眼里差不多......