青海相当有档次的餐厅，在深圳也看到过这名字，不知道是不是连锁，菜谱很厚一大本，除了本地特色菜外还有很多融合菜，也能满足游客的口味。各种牛羊肉很不错，推荐手撕牦牛肉和手抓羊肉，八宝茶料足的很，值得尝试。

中发源清真餐厅是非常有名的老字号清真餐厅，位于海湖新区的新华联广场二楼。店堂非常大，宽畅明亮。中发源在于把日常清真食品做到精致，色香味俱全，而不仅仅是普通人印像中的只是牛羊肉。清真餐厅一般是不能喝酒的，这里自带的酒可以喝。

这家店是属于消费较高的清真餐厅，位于西宁市区很繁华的地段，附近有很多商圈可以逛。 店在三楼，很大，人均消费大概在160左右。 洋芋擦擦：洋芋擦擦外酥里软，味道稍微有一些淡，不太符合我们一家人的口味。 青稞饼：比想象中的好吃，青稞的味道也没有特别重，但是比较干，想要尝试一下的朋友们可以只要半份。 酱牛骨：骨头特别大，配有鲜美的汤汁，牛骨炖的久了汤汁也很鲜美，喜欢吃肉的朋友们不要错过。 葱爆羊肉：对我来说，羊肉的膻味还是比较重的，但是整道菜非常的入味，配有蒜和辣椒，可以就着一起吃。