周末和朋友的聚餐选在了南门海昌路的大蓉和。毕竟是二十年的老川菜馆子，味道和菜品都让人放心。 而且还有烤鸭一鸭两吃，原来💰168现在88也可以点，真的超值✌🏻。 菜品推荐： ⭕京式烤鸭 果木烤制的京式填鸭，烤鸭推到桌子旁边就香气四溢了，现场片鸭肉，还冒着热气。 鸭子的外皮金黄酥脆，鸭肉嫩滑多汁，用面皮卷起来，加点葱丝和山楂条，吃起来清爽又入味。原价168现在88就能吃，还能一鸭两吃，送鸭架干锅，太划算了✌🏻。 ⭐个人推荐吃法： 夹几片鸭肉，再夹几片钵钵鸡里的红油鸡片，麻辣味混合酥香味，鸡鸭一起吃更过瘾。 ⭕蓉和钵钵鸡 分量很足，用的是农家跑山鸡，鸡肉很大片，还有鸡杂和去骨鸡jio脚。特别喜欢那个红油汤底的味道，干辣椒面和秘制香料调的，辣味不重，吃着很香很入味的感觉。 鸡片可以单独吃，也可以用面皮夹着烤鸭一起吃，味道更丰富。 ⭕四川鸡豆花 经典川菜，名字叫豆花，其实是用鸡胸肉剁成肉茸再加鸡蛋清一起做的，方法复杂又讲究。看着简单，味道清澈又不寡淡，鸡肉香味很自然，入口即化口感很好。 ⭕槟汁树番茄 一种特别的浆果，口感特别软。是云南独有的品种，自带酸味。用香槟汁腌制之后，吃起来酸中带一点醇甜。吃起来入口酸酸的，很开胃，又不会酸牙。 吃完烤鸭还可以来一份青苹果🍏甜品，口感软糯又带着甜蜜的味道，很爽口。 除了朋友和家庭聚餐，很多本地人也会来这里办宴席，菜品种类选择多，味道也是老少皆宜。

亲戚朋友聚会，点：四季青拌桃仁、贡椒卤川水拼盘、藿香豆辨黔鱼、干锅有机花菜、豆汤时蔬、石板包浆豆腐、宫保鸡丁、家乡回锅肉、招牌生焗虾、掌中烩丁丁菇、生态圆子汤等。 【口味】川味菜肴。 【环境】简约装饰。 【服务】住！

我们几个同事决定去大蓉和吃饭，说大蓉和是一家专门做川菜的馆子。说这个川菜非常的特色，其中有一个叫做三角枫的，有两位同学都提到说好吃。我们点了好多菜，菜名都记不得，也急着吃，没有拍全照片。店里生意非常火爆，还要排队。服务员小伙子们个个跑前跑后非常辛苦。总体来说川菜还都是偏辣啦，对我来说口味很重。