昌记土鸡店位于花都区凤凰南路1号，朋友带路过来吃午饭。 这是一家大排档，是一个用钢架搭建起的大棚，环境简陋，有大厅和房间。 #秘制鹅红汤#18元 上来很大的一盆，鹅红很多，很新鲜。 #秘制杂腩煲#68元 用瓦煲上来，稍微在炉子上热一下就可以吃了。里面的牛杂份量多，有牛肠、牛肚、牛筋等，味道有点辣，下饭正好。 这里的米饭免费任你自己盛，以不浪费为原则。茶位费3元一位，买单98元，人均消费约33元。

从白云国际机场出来，已到晚饭的时间。想起朋友推荐过花都的这家昌记土鸡店，于是驱车前往。 这是一家大排档，装修简陋。主打土鸡、鹅、鱼头、小炒等。这里是米饭和啤酒免费任吃任喝。 【招牌土鸡煲】上来一大煲，鸡肉结实，鸡味浓郁，非常嫩滑入味。汤汁下饭正好，淋在饭上，一大碗饭一下子一扫而空。 【秘制鹅红汤】里面的鹅血很多，非常新鲜。 茶位费要3元一位，餐具费1元，有点小贵。买单118元，人均消费约40元