我们一起去的朋友原本都不知道揪片子是啥，就冲着羊排两个字去的，结果非常惊喜，实在是太太太好吃了，我确定不是因为饿，而是真的好吃，点的小碗居然和洗脸盘一样大，几个人也吃不完，性价比超高，还点了一个椒麻鸡和葱爆羊肉，好吃的不要不要的，现在想起来还口水直流，都说广东人嘴刁，我们觉得好吃的应该也是不错的，推荐一下必须一试。羊排揪片子，揪片子应该就是里面用面粉揪成片子的粉疙瘩，羊排一大盘，怎么也吃不完，另外，赠送的小菜也爽口，值得推荐喔！

游完喀拉峻大草原回来后，我们两个人的晚饭。特地在网友攻略上查了又查找到的这一家，在特克斯县城感觉是难得的一顿特色，正宗口味的新疆美食。因为只有两个人，没有肚子品尝其它好吃了，就冲着羊排揪片子来的，要的最小份，120块钱。羊肉很好吃，口味很清淡，可以多吃，不会觉得膻和腻，两个人很拼命的把肉全消灭掉了，配菜的红萝卜和土豆绵软口感也很赞，我们尽力啦。

从喀拉峻草原游玩归来，一行人饥肠辘辘，通过网友攻略搜索到这家店，跟着网友攻略导航前往，定位非常准确。这家店是开在自家的农家院子，院子种了许多花，打理得蛮出色。菜品方面点了招牌的羊排揪片子，小份就分量很足，我们7个人完全够吃，味道还不错，值得推荐一下啊。另外小菜也作得不错，比如炒蘑菇，双椒木耳，韭菜豆芽等，还有一道馕炒肉味道也很不错，孜然味道浓，很香很美味。小店服务也不错，值得前往。

140元一小份，&nbsp。汤鲜肉嫩，味道真是好的不要不要的，送了泡菜和辣子，应该是解腻的，配搭的还是很中等的，这样一份羊肉很多，面片更多，吃的久了，就泡发了，半盆的面片，汤汁就没了，建议商家以后做更小份。三泡台是免费的，本人认为这个茶有些上火，羊肉也有些上火，是不是这个搭配夏天有点不太适宜。环境有点像市郊大排档，满地的垃圾，有些脏。

新疆的美食貌似不怎么合乎朕的口味。在新疆的几天一直都吃的不咋滴，基本都是靠零食在填肚纸。很偶尔的机会找到了这个店。貌似就是一个大家庭的小吃店。看上去还算卫生。她们家的揪片子真的是好入味。没有一点异味。而且片子很有嚼头。汤也老鲜美的。有机会的话大家可以尝试一下。哦他们家的西红柿拌洋葱也是好入味的。和上海的不一样，洋葱有丝丝的甜甜的，没有辛辣的味道。

出差到特克斯，本地的朋友极力推荐这家羊排揪片子，本来不是很喜欢吃汤饭类的食品，因此也没有期待多少，但实际上吃到真的有被惊艳到，这边的揪片子是拿砂锅装的一大盆呐，里边的配料很丰富，细嫩的小羊排，软糯的土豆块还有胡萝卜，揪片子属于比较薄但是劲道十足，汤也不腻，连吃五碗毫无压力。

没想到在八卦城特克斯这么一个小县城吃到了如此鲜美的羊肉揪片子。200超级大一份，羊肉很嫩，汤非常可口，红萝卜和洋芋都已经入味够烂。院内还有个小花园，绣球花三角梅等都美美的。茶水也很有特点，茶叶+桂圆+红枣，喝到最后回甘，回家也尝试泡看看。