现在是融创铂尔曼酒店傣云轩中餐厅，我们连着二个晚上在那里用餐。第一个晚上服务很好，第二个晚上只有我们一桌 服务员和经理都换了，点菜漏了二道，真心怀疑进了一个假餐厅。虽然服务质量有时不在线，大厨炒菜出品质量还行 1/ 青椒炒牛肝菌： 赶上雨季各种菌菇上市，牛肝菌很爽脆配合青椒爆炒 很好吃 推荐 2/ 招牌炒虾球：虾球Q弹是酸甜口味，边上青菜是水里汆熟浇油 很爽口，推荐 3/ 泰式菠萝炒饭：网红菠萝炒饭，血糯米拌菠萝粒，香甜软糯，好吃的。适合小朋友 4/ 水煮鱼：是整条鱼切片做的水煮鱼，有刺，花椒辣椒太多了 捞了一大盆才干净 5/ 普洱茶炒肉：肉太老了没有吃出普洱茶味道 6/ 干锅茶树菇炒肉：茶树菇比其他地方嫩一点，味道还行 7/ 鲍汁豆腐： 豆腐外脆里嫩裹酱汁 味道可以的 8/ 炒竹虫：一勺吃的感觉有点像吃猪油渣 有点油还蛮香的 9/ 盐焗牛肉粒： 牛肉咬不动，很老 10/ 柠檬手撕鸡： 鸡肉有点腥味道还行。 11/ mojito：108元一杯可能是在西双版纳点到最贵的一杯mojito 有会变色的蓝色冰块，但是喝完也没变色，味道偏淡，柠檬味大于朗姆酒和薄荷味道 如果在万达酒店度假区建议可以试试

酒店的菜品特点：口味中和、食材考究、装盘精细。 中餐厅与大堂同层，今天阳光正好适合坐户外区域，特地选择了户外的区域，左右环绕的是热带树林，就像在树林中用餐，这时候一定要来杯啤酒，惬意啊！ 服务还是比较专业的。