酒店的泰傣餐厅，服务很一般，上菜速度很慢，平均半小时以上才能出菜，所以提前过来才行。环境就是简式的布局风格。这里的咖喱味道很不错，而且也很下饭，老虎虾个头大，弹性足。水芹炒牛肉，与平时吃过的水芹长得不同，放了蒜和辣椒，味道很不错，就是油挺多的。送的小菜中，青木瓜拌得不错，酸爽，爱吃的可以点色拉。现在酒店会员还打了9折，送了水果，算是实惠的。

再好吃的鱼火锅也不用等上一小时吧今天中午已经见识了上菜慢，想着网评推荐的鱼火锅，很诱人，所以点了这道菜，中午预约的，说晚上八点来人会少些，于是便答应了晚点用餐。游玩一圈回来，准点开到餐厅，才开始准备，差不多有半小时才上了素菜拼盆，鱼是活杀的自然慢些，可不明白的是这冬阴功汤足足让我们等满了一个小时才上，所以等这个锅是需要耐心的这绝不该是星级酒店的服务水准。幸好这冬阴功味没让我失望，全程炭火铜锅涮鱼肉，不用几分钟鱼肉就能吃了，冬阴功的浓郁味正好盖过鱼腥味，很不错。配的手工丸味道也是可以的，蔬菜盘里的豆腐味道很浓，不是个人喜欢的口味。这个鱼火锅量还是挺大，感觉是4人量，我们没有吃完。

听文质彬彬的学长推荐的，网上当时看到这个酒店在西双版纳排第2吧，不过又去看了排名第一的酒店虽然新点 但是没有洲际有特色。一进去就感觉来到东南亚一样，里面就是一个郁郁葱葱的植物园，还有孔雀等，如果不出去在酒店就很享受。泰式餐厅菜不是特别多 但是口味比较纯正，暑假正好有夏令营这类的在酒店活动 ，所以在泰式餐厅比较明智。自助餐厅人太多了。

这家洲际真失水准，给四颗星已经是最高了！早餐、中餐都没什么可吃的，找不出哪道菜可圈可点，吃了还想吃；性价比真的不高。硬件还可以，软件真心不行，房间配的茶包都不够档次。地理位置也偏。要不是开会绝对不会住这里。