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大巴山火锅(老门东店)
大巴山火锅(老门东店)
点评(
8
条)
这是一家从四川大山深处来的地道火锅,他骨子里流淌着数千年的文化血液的、深安门东的历史。
人均:
129元
电话:
85895977
地址:
三条营47号
点评(
8
条)
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...店里环境挺好的 服务也热情 牛油猪端上来感觉蛮可爱的 菜的选择也挺多 味道不错 满意*^_^*
2018-12-04 20:19
来自携程 网友
在老门东的火锅店 走过就进去吃了 店里环境挺好的 服务也热情 牛油猪端上来感觉蛮可爱的 菜的选择也挺多 味道不错 满意*^_^*
他家的调料我非常喜欢,比一般的火锅店种类多,味道赞,有酒鬼花生米,还有免费水果,真的很良心了
2018-10-04 19:26
MO-毛毛
这家火锅店在老门东里面的巷子里,靠近非常火爆的鸭油烧饼家,吃完火锅排队买个烧饼挺不错的。 这家店面不大,装修还不错,调料区在最中间。他家的调料我非常喜欢,比一般的火锅店种类多,味道赞,有酒鬼花生米,...
这家火锅店在老门东里面的巷子里,靠近非常火爆的鸭油烧饼家,吃完火锅排队买个烧饼挺不错的。 这家店面不大,装修还不错,调料区在最中间。他家的调料我非常喜欢,比一般的火锅店种类多,味道赞,有酒鬼花生米,还有免费水果,真的很良心了。 菜品还不错,价格略贵,蹄花锅底还是很不错的,蹄子煮的入口即化
要说夫子庙老门东景区火锅哪家人气最旺,绝对要数大巴山火锅!红糖糍粑也是火锅的好搭档,香甜可口又解辣
2018-04-24 10:18
来自携程 网友
要说夫子庙老门东景区火锅哪家人气最旺,绝对要数大巴山火锅!感觉朋友圈的一堆吃货刚开业时就去过了,姐也是姗姗来迟。蹄花鸳鸯锅,蹄花超大一只,炖得软烂,不过个个虎视眈眈,不够瓜分呐。他家摆盘颜值挺高,...
要说夫子庙老门东景区火锅哪家人气最旺,绝对要数大巴山火锅!感觉朋友圈的一堆吃货刚开业时就去过了,姐也是姗姗来迟。蹄花鸳鸯锅,蹄花超大一只,炖得软烂,不过个个虎视眈眈,不够瓜分呐。他家摆盘颜值挺高,牛羊肉看起来都好诱人。牛舌卷成了山茶花型,感觉都成了牛舌里的香奈儿。爱心形状的虾滑,上面用番茄酱写的love竟然觉得土得掉渣。铁板猪脑是最爱,端上桌滋滋啦啦冒着声响,金光灿灿油光锃亮的脑花,一口下去鲜香麻辣爽,够味!不过分量感觉少了,不够吃啊!红糖糍粑也是火锅的好搭档,香甜可口又解辣!
烤猪脑这个必点,比冒猪脑要好吃太多,超级嫩,上面的调料把猪脑衬托得更好吃了
2018-03-28 04:13
来自携程 网友
老门东唯一一家火锅店,最近好像在搞女神节,就和闺蜜去凑个热闹。还是蛮喜欢它们家锅底的,辣锅真的很辣,油都是一次性的,清汤锅里面是鸡肉汤,底下好几块鸡肉。连虾滑都是爱你的形状,上面还有一片玫瑰花瓣,...
老门东唯一一家火锅店,最近好像在搞女神节,就和闺蜜去凑个热闹。还是蛮喜欢它们家锅底的,辣锅真的很辣,油都是一次性的,清汤锅里面是鸡肉汤,底下好几块鸡肉。连虾滑都是爱你的形状,上面还有一片玫瑰花瓣,可以说是非常女神了。烤猪脑这个必点,比冒猪脑要好吃太多,超级嫩,上面的调料把猪脑衬托得更好吃了。肉类分量都很足,而且都是大片大片的,大口吃肉的感觉真好。还点了个虾,一份有9只,用签子戳好,方便吃,虾肉是紧实的,说明是新鲜的虾。蔬菜没怎么点,就点了个蔬菜拼盘,东西还蛮多的,用个小篮子盛放。很棒的一家火锅店,就是吃完要洗澡哈哈。
表白他家烤猪脑,疯狂给肥牛、肩牛肉、嫩牛肉打call ,这真的是我吃过的最好的肉质了!#大巴山火锅#
2017-11-06 12:41
来自携程 网友
又到一年火锅季,吃火锅就要吃正宗巴蜀味儿!老妈蹄花鸳鸯锅底:清汤锅清香浓郁,辣锅麻的舒爽辣的窝心!表白他家烤猪脑,疯狂给肥牛、肩牛肉、嫩牛肉打call ,这真的是我吃过的最好的肉质了!最后不得不说他家的...
又到一年火锅季,吃火锅就要吃正宗巴蜀味儿!老妈蹄花鸳鸯锅底:清汤锅清香浓郁,辣锅麻的舒爽辣的窝心!表白他家烤猪脑,疯狂给肥牛、肩牛肉、嫩牛肉打call ,这真的是我吃过的最好的肉质了!最后不得不说他家的服务也是五星级的,围裙皮筋一个都不少!#大巴山火锅#
大巴山,老门东唯一的一家川味火锅店。 取名于千年巴山,开在景区内的火锅店
2017-11-04 00:24
来自携程 网友
众人围炉酒正酣,石桌铁鼎沸中央。 巴山草药数十味,秘制汤底远流长。 大巴山,老门东唯一的一家川味火锅店。 取名于千年巴山,开在景区内的火锅店。 带天井的大宅子,古色古香的圆柱、木雕,竹编灯,与古色古香...
众人围炉酒正酣,石桌铁鼎沸中央。 巴山草药数十味,秘制汤底远流长。 大巴山,老门东唯一的一家川味火锅店。 取名于千年巴山,开在景区内的火锅店。 带天井的大宅子,古色古香的圆柱、木雕,竹编灯,与古色古香的老门东相得益彰。 红彤彤的牛油,当着客人们倒入锅中,杜绝第二次利用,沸腾后香气扑鼻。 蹄花汤锅底,内含猪手、芸豆、枸杞、红枣、猪筒骨等中草药,汤汁浓郁、胶原蛋白满满。 连虾滑都是爱你的形状,满满都是虾仁,Q弹十足,一盘不过瘾。 澳洲雪花肥牛,用酱汁现作的字画,才能配上纹理感人的雪花肥牛。 古法生扣鹅肠,四川空运的鹅肠,泛着粉嫩的光泽,爽脆弹牙。 鲜毛肚,超大片,现场用剪刀剪开,久煮不烂;竹荪酿虾饺鲜美。 西红柿滑鸡柳,滑嫩的鸡柳蘸上蛋液,嫩嫩嫩滑滑滑。 海带只选用海带头部的海带花,相较于海带片更加厚实。 烤猪脑,滋滋作响的猪脑下面垫着洋葱,脑花好嫩,如同豆腐般。 耳光抄手,打耳光也不肯放的馄饨,馅料饱满,口味独特。 小酥肉,肥瘦刚好,不油腻,红糖糍粑,深得我心,软糯香粘。 整体味道真心不错,服务佳,还会再来的。
老门东街区新开的大巴山火锅,辣得酣畅淋漓。环境在川味火锅里算是很棒了!糍粑又美又好吃
2017-10-31 20:02
来自携程 网友
老门东街区新开的大巴山火锅,辣得酣畅淋漓。环境在川味火锅里算是很棒了!老宅子里融入了现代化的装修风格。 麻辣锅很辣,蹄花锅鲜美。他家的酥肉特酥脆,特色的烤脑花比一般的麻辣脑花更香! 需要搭配鸡蛋一起...
老门东街区新开的大巴山火锅,辣得酣畅淋漓。环境在川味火锅里算是很棒了!老宅子里融入了现代化的装修风格。 麻辣锅很辣,蹄花锅鲜美。他家的酥肉特酥脆,特色的烤脑花比一般的麻辣脑花更香! 需要搭配鸡蛋一起食用的鲜嫩鸡胸肉颜色很是美艳,腰片也嫩得出奇。糍粑又美又好吃。来老门东吃火锅认准大巴山就对了!
他家的调料我非常喜欢,比一般的火锅店种类多,味道赞,有酒鬼花生米,还有免费水果,真的很良心了
2018-10-04 19:25
来自携程 网友
这家火锅店在老门东里面的巷子里,靠近非常火爆的鸭油烧饼家,吃完火锅排队买个烧饼挺不错的。 这家店面不大,装修还不错,调料区在最中间。他家的调料我非常喜欢,比一般的火锅店种类多,味道赞,有酒鬼花生米,...
这家火锅店在老门东里面的巷子里,靠近非常火爆的鸭油烧饼家,吃完火锅排队买个烧饼挺不错的。 这家店面不大,装修还不错,调料区在最中间。他家的调料我非常喜欢,比一般的火锅店种类多,味道赞,有酒鬼花生米,还有免费水果,真的很良心了。 菜品还不错,价格略贵,蹄花锅底还是很不错的,蹄子煮的入口即化
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