毛肚、卤肥肠、伸腿鸭肠......特色菜品都是对了头的。发鱿鱼、老肉片、牛肝......在干油碟里打滚一身干海椒花椒爽得板。 最霸道的是咸菜是水豆豉，只有恁个下饭了！吃辣了还可以喊一碗炒米糖开水，安逸得你直叫唤。