延安，革命圣地。原以为和其它很多革命老区一样比较艰苦，其实是一座充满活力的城市。市中心很热闹，也有很多大规模的商业百货大楼。离市中心不远有条二道街比较知名，集中了很多夜市大排档，有麻辣羊蹄，凉皮面皮，土豆片夹馍，肉夹馍，麻辣肝掐疙瘩等传统的延安小吃，买好就在边上有小桌子，可以坐下来慢慢品尝。吃了麻辣羊蹄炖的很酥烂，羊膻味基本没有，味道还是不错的。