九月末，天气渐凉，吃个火锅补补能量，铜锅记，一家正宗清真碳铜锅火锅店，地址其实很好找，但是网友攻略上的位置不是很好确实，本人觉得可以改成东风路与红旗大街交叉囗南行500米路西，更好确定位置。店内有里外院，可以在屋里也可以在外边，还有两个木质秋千，孩子会开心的。今天菜品丰富，十人标准聚餐，个人推荐的是虾滑，手切羊肉，毛肚，还有一个带脆骨的肉也很是不错，本人觉得比较正宗，下次带家人来尝尝一下。

铜锅记开在鑫时代娱乐会所旁边，老板娘是个年轻的小伙，很认真很诚恳。店内的肉全部都是现切的，每种肉味道都很满意，最喜欢羊腿肉，新鲜香嫩，其他配菜也不错，所有菜品里最开心的是他家的虾滑，放在嘴里就是纯虾仁的味道，仔细一看就是大虾仁打碎了做的，里边还清晰可见小的整个的虾仁，而且吃的出来非常清新。锅底是鸳鸯的铜锅，火很旺，清汤和辣汤的味道都很不错，店内环境也很不错，有个大天井，里面有秋千，在院里子涮起来肯定感觉也很爽。另外用餐全程都是万大姐在帮我夹菜，赞万大姐一个。

很久以前来的，记得那是春天很冷的某个晚上还下着细雨，和小伙伴约饭那就火锅吧下雨天和火锅挺配的，小伙伴想去某个四川火锅我呢想来铜锅记，最终决定谁掏钱谁说了算，看来我的决定还是正确的来了后来才知道是回民饭店（小伙伴是回民）。门面中式复古，到里面怎么觉得跟临建似的，去了才晓得那叫一个人多，大厅和院里的雅间都客满。老北京火锅都是炭火的锅子必须得配麻将的小料（也没有必须啦），他家续汤的壶有点意思，壶嘴要是再长点就好玩儿了。

十分有幸。老话说，贴秋膘。虽说我一点也不想贴，但私以为，秋涮肉比冬涮肉还要吸引人。并且还是很久没吃过的铜锅，所以满怀期望。位置在我们学校附近，穿过营房村的那条街上，很早来过这里的锅碗记，乡土居，很容易我就找到了铜锅记，门口有两张桌子，很有感觉。坐着一个叔叔，我还以为他是一会要一起用餐的人，差点上去说话，后来联系了领队姐姐，原来他们已经在包厢了。穿过前堂，是一个小庭院，可以露天吃，还有秋千耶。小院子尽头是一个包间，三位我心里的大神已经在了，好紧张嘻嘻，看一眼桌上菜和鸳鸯锅已经围成圈，蓄势待涮。基本等够了小伙伴，我们就开涮了。先把毛肚分之，每人一筷子，直接下肚。又把各种丸子呀鱼豆腐呀菜呀菇呀涮了一涮，能吃辣的吃辣锅，麻麻辣辣很香，不能吃辣的吃清汤，清清淡淡很淳。而后就是肉肉肉啦，各种我也叫不上名字的手切肉，从精到肥，虾滑很好吃呦。炭火很旺，火星都要上天了。服务态度不错，及时加水。老板娘是个90后，很关照，还一直让我们提建议。吃饱喝足，聊天也聊够了，出来看到露天很多食客，门口门外也好多。确是，羊肉滋补，秋日可食，)。