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潮汕私家小厨(人和名苑店)
潮汕私家小厨(人和名苑店)
点评(
1
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人均:
139元
电话:
0451-82723201
地址:
人和街43-3号
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【清蒸小黄花】【炖牛腩】【豆酱炒空心菜】推荐,都挺好的, 【海鲜粥】一个是没熬到时候,一个是...
2017-10-10 11:00
来自携程 网友
mark 已久的店, 【环境】还好,包房在楼下, 菜价格应该说不便宜,不过材料也真心好,但是——厨师水平真是白瞎了好材料, 【清蒸小黄花】【炖牛腩】【豆酱炒空心菜】推荐,都挺好的, 【海鲜粥】一...
mark 已久的店, 【环境】还好,包房在楼下, 菜价格应该说不便宜,不过材料也真心好,但是——厨师水平真是白瞎了好材料, 【清蒸小黄花】【炖牛腩】【豆酱炒空心菜】推荐,都挺好的, 【海鲜粥】一个是没熬到时候,一个是放了很多黑胡椒……我以为粥里的海鲜不新鲜的时候放些白胡椒可以掩盖一下味道,可是螃蟹什么的真的都挺新鲜的品质可以,不知道搞得黑椒味儿那么重想干啥…… 【笋】挺好的材料炖的味道有些咸,主要是汤感觉不对路,笋不适合这么处理,白瞎了…… 总体来说 贵但是觉得不坑,从用料能看出来老板是想往好里做的,可是材料都用那么好了,就是有的东西做的不得法,再换个厨师吧……嗯……
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