菜品一般般，卖的是情怀。就在古城旁边一个老院落里，环境很好，古香古色，不过北京这样的地方好多，冲着陕西菜来的，菜品一般般吧，其实正宗陕西菜很少，都是江湖菜。四个拼一起的忘了叫什么，只有一个还行，其他三样真不怎么样，觉得就是一团团面糊。有个小米青菜，据说用骨汤吊出来的还不错。居然最美味的是麻辣踅面，正宗应该是合阳的，只是我很开心，趁热吃拌上辣椒香喷喷。饭点也没有什么人，不用排号，小院里就我们两人，旁边站了五六个服务员盯着你用餐的样子真是不太过瘾，另外苍蝇太多了，很影响食欲。

搜网友攻略发现这家店。位置不是太好找，在韩城新天地的斜对角，小小的院落，被座椅和花花草草塞得满满当当。有民宿，两百多一间，不知道如何。三色小馄饨，皮厚肉少。韩城页面，味道很怪异。三舍一口香，咸香，还行，就是等的时间比较长。炸花椒叶，鲜美，有刺但是都炸酥了。卫生有待加强，苍蝇呀。

陕文投翻修了韩城古城，虽说把这里弄的很有关中气息，但是现代感太足了，三舍公馆的名声可能还不小，在停车的时候就看到牌子指引方向，地点在古城国际影城斜对面，移动治安厅旁边。庭院的环境特别好，各种景色拍照都很好看，不过相比景色，饭菜的口味我认为有些差强人意。点了图中的菜，之所以不说名字是因为我觉得这些菜不管冷热都是一个味儿，都是又酸又辣，我实在不相信我真那么命好，点了一个菜系的菜。饸饹比西安的硬，豆腐盒是豆腐干夹的肉炸的，这个肉还挺多，搅团是热的，有西红柿在里面也好酸，相思牛肉的肉炖的倒是很烂，不过味道也是酸甜，不下饭，菜团比较松散，吃起来口感不好，蘸料也是酸辣口。饭菜价钱挺高，人均70吧，服务态度不错。

一家特别开心的店，全五星。环境不必说了，就在古城边儿，类似于四合院，有吃有住非常舒服。整个院子保留了古感，配上各色花花草草和好味的吃食，加分。或许是因为菜点的成功，吃下来个人很满意。十二生肖，韩城当地的花馍，做成小动物的样子很可爱，一份也不贵，算是传统文化的传承体现。打鼓豆腐，这道菜造型满分，口味就比较一般了。辣味鱼的口感，里面有酥肉豆腐蘑菇一类的，都是我不开心的垫菜。韩城小炒，很合口味的一道菜，韭菜粉条白菜肉丝豆干炒在一起，不错吃。搅团，这家的搅团很美味啊。是粉粉糯糯的口感，很细滑，上面撒了西红柿和辣椒碎，油泼辣子很香，十分推荐。椒盐花椒芽，韩城最出名的就是花椒了吧，细嫩的花椒芽炸的酥脆撒上辣椒粉等，开心。老陕烩三鲜，陕菜届的扛把子，汤蛮鲜的橡皮青菜丸子的搭配百吃不腻，唯一不开心的是油味有点重，但这道菜菜量很大，人少慎点。总的来说，来韩城非常推荐来这家吃。

用一个词来形容这次相遇——纯属巧合??。去年出差到韩城，客车都到韩城了，我们也没纠结好住在那边，同行的资深韩城人推荐我们三舍公馆，一路在讲这里有多好。三舍，顾名思义，是由三个老院子组成，它临着古城隍庙巷口，建筑很有味儿，据说有好多年的历史了，又据说这里原来是民居，因为时间太长年久失修不不适宜居住，这家民居就被陕文投给接手了，再据说这边的一草一木都能讲出故事来??。各种原因我们也没在这边住下来，只是还是趁着活动结束天黑以前来这里体验了一下。古色古香的院子，临着古城隍庙巷口，青砖灰瓦的模样与古城的格调宛若江南。雕花的木质门窗散发出淡淡岁月味道，盆栽小景举目皆是，拴马桩，木车轮，水缸，这些北方的寻常物在这里都仿佛有了生命。进门的时候听到有音乐，走进院内仿佛时间都慢了下去，心也静了下去，此时最宜约三两好友品茶静思，再惬意不过??????。铛，铛，铛。回魂啦。醒来我还在郑州这个嘈杂的都市里摸爬滚打。愿还有机会到韩城，下次再去，肯定要住在这里好好感受一下她的前世今生。

地段不错，城隍庙旁边，本身就是一个有历史的地方。晚上去的，门面不是很气派的那种，就是一个古色古香的门口，里面全是老房子装修的，现在这种风格的餐馆还真不少，上海也有不少小洋房改成的餐饮店，象1088。门不大，门槛是个放倒的板凳，据说白天当板凳坐，晚上坐的那面朝外，就是门槛。朋友订了一个包间，没人领确实有些难找，弯弯曲曲的小路走了一阵。点了不少韩城特色小吃。让我开眼界的是韩城馄饨，三种颜色的抄手，绿的是菠菜，黄的是玉米，还有白的，不大的实心馄饨，配了很多菜，有肉，豆腐干丝，韭菜，豆腐，木耳，配了糖蒜，海藻，但感觉味道一般，还是喜欢菜肉大馄饨，或者鲜肉小馄饨，从小的口味就是这样。葱油饼咸淡刚好，就是有些偏硬，油馍里面有些花椒味，韩城是著名的花椒产地。4个蒸碗感觉一般，裹的面粉很厚，陕西这种菜都大同小异。青菜小米粥很不错，就是偏咸。但是罐子的造型不错，古色古香。服务生很热心，主动介绍菜品，介绍吃法，也随叫随到。

在三舍公馆的老宅里吃饭，真有不同的感受。老宅曲径通幽，曲曲折折，回廊庭院，精致典雅。 有包间，有庭院圆桌，还有三间的老屋可以用餐，坐在民国时期的老宅里，品古韵犹存的陕菜大餐，十二生肖花馍 可爱到不舍得吃，粗犷的陕菜摇身一变 精致玲珑。