瓷 · 忆 瓷文化主题餐厅，不经想起我茶瓷之味。 餐厅的名字来自于丝绸之路，英译为CHINA MEMORY。 以景德镇的千年陶瓷文化为背景，浓郁而新鲜的文化气息。 瓷柸组成的整面瓷柸强，纯净洁白，高贵庄重，印象深刻。 店内随处可见大师的作品和售卖各种茶具。 瓷文化不仅体现在瓷器装修上，更加融入了表演中，真的很会玩！ 资器表演真的很喜欢，听着小妹妹们的演奏音乐，吃着好吃的，超愉悦！ 三道茶，餐前 餐中 餐后，分别象征人生中的青年 中年 老年，有意思。 国宴狮子头，汤清见底，吃起来很清淡柔嫩，入口即化，喜欢加入马蹄。 菊花豆腐汤，如同一朵菊花绽放，清润汤水。 石锅花胶，热气滚烫，浓稠的不得了，满满胶原蛋白，拌上米饭吃，超嗲的！ 烤乳鸽，爱的深沉，外酥内嫩，超级香；蜜汁排骨，色泽诱人，酸甜可口。

一家非常有设计特色的餐馆，整个餐馆以瓷器为中心，充满瓷器制作工艺布置。各种造型瓷器琳琅满目，餐厅就是个瓷器展览。菜品也是非常有特色，尤其几道素菜，有造型，有色彩，营造一种不同寻常的氛围，很喜欢，还准备再次光临。

虽然位置不算很好，但他家绝对醒目。 整个餐厅的基调就是青花瓷，不管是用具本身就是青花瓷的，还是餐桌，吊灯等的色彩样式搭配。 研究了下菜谱没明白他家以什么菜式为主，所以就叫中国菜吧，讲真，这环境最适合带老外来吃吃。 笑朋友不带来这家吃，是不是想省钱，看了下，实际上他家价格中等吧。所以下次来一定要尝尝菜怎么样。

很有特色的一家餐厅噢…充满了浓浓的瓷艺文化…店员很热情…等位的时候还有演奏表演噢…菜单做的很详细很精致…东西味道非常的好…菜的颜值都很高…餐具都很漂亮…吃饭间隙还会给你上茶…分不同的茶不同的寓意…东西好吃…推荐尝试…