距台中火车站约15分钟步程的忠孝路夜市，已有近30年历史，以牛排、豆花、面线糊、药膳鹅等在地美食著称，说这里是许多台中人的美味回忆绝不为过。 在忠孝路的众多摊位中，正老牌的蚵仔面线糊、一级番的爌肉饭、阿三药膳鹅肉汤、排骨大王、甘蔗牛奶大王，都是飘香几十年的在地名店。 这里还有不少海鲜摊聚集，而以新鲜取胜的三姐妹海鲜摊排场最大；此外还有便宜大碗的肉粥，一碗肉粥加上几盘配菜，就能让人饱食一顿；而20多年历史的黄记豆花，口感滑嫩，花生仁烂而不糊，深具口碑。