海鲜重在鲜，集鲜阁的海鲜果然很鲜，不愧是老品牌，品质有保障，口味很赞，尤其是餐后甜品，极其惊艳，完全出乎我的意料，这哪仅是平价海鲜餐厅的水准呀，给大大的赞。 价格：明码标价，公道实惠，童叟无欺，果真很平价。 环境：共有两层，店内装修布置略有文艺范，有WiFi，门口大海鲜池，各款生猛海鲜任君挑选。 清蒸石斑鱼，大爱，俗话说“龙胆通宝，海中珍品”，营养丰富，肉嫩味鲜，必点。 粉丝蒸扇贝，鲜美非同一般，贝肉质丰厚、鲜嫩多汁，垫底的粉丝吸足了贝肉的汤汁，一起入口咸鲜盈口，令人欲罢不能。 蘑菇包，超萌的象形点心，太逼真了，很是喜欢，口味也棒，我抢了两个，分别的豆沙和奶黄口味的。 最后要隆重推出的是超高颜值的餐后甜品，晶莹剔透，惹人怜爱都有点舍不得吃。 会再去。

位于环岛南路曾厝垵社207-1号，肯德基背后，从曾厝垵正大门进来往右拐就看到这家海鲜餐厅，共有一楼和二楼，还有露天的，唯一的缺陷就是没有包房，只有大厅。 晚上抽空来这家吃饭，和朋友点了很多道菜，每道菜的味道都还可以，特别是海鲜，真是非常的“鲜”。 来厦门大排档绝对必点厦门特色菜啦，白灼虾，厦门海蛎炸，厦门特色炒面线，厦门土笋冻，果然汇集了特色菜的一家店，直接就在这里解决啦，不用再跑很多店吃啦，非常的方便。 清蒸石斑鱼，肉质饱满，鱼皮Q弹，富含满满的胶原蛋白哟，而且特别的鲜，虽然是清蒸的，可是一点都吃不出有鱼腥味，这道上来没多久马上就被众人夹没啦。 清蒸扇贝，丰富的贝肉混合粉丝和蒜蓉，吃起来特别的香，完全不腻的感觉。 店里的招牌干煎蟹，非常非常的好吃，螃蟹肉很多，还有红膏，在螃蟹下面还有粉丝，突然发现今天这顿饭吃了好多粉丝喔。 厦门特色小吃土笋冻，这道菜对于一些不敢吃虫子的人来说可能会有点恐惧，但是真的强烈推荐，这绝对是必点菜，不吃会后悔的！ 小象拔蚌竹荪汤，第一次喝到这么好喝的汤，非常的甘甜，我一个人喝了好几碗。 大家来猜猜这些蘑菇形状的东西是啥？哈哈，其实是馒头啦，外观制作得如此可爱，让我如何下得去口？ 最后强烈推荐的是水信玄信，超高颜值的饭后甜点，我个人是非常的喜爱，晶莹剔透的模样让我疯狂为它打call。 作为开在热门景区曾厝垵的一家海鲜餐厅，我觉得价格非常的平价了，不仅好吃，海鲜新鲜，价格也非常的实惠，而且老板就是当地人，非常会照顾客人，我相信只要来吃过一次的人还会再来光顾这家店的！

第一次在游客的地方可以吃到这样不错的大排档， [环境]先来说地址。做公交车坐到曾厝垵站，然后走到曾厝垵的KFC，背后就可以找到了。也是很方便。门店招牌都非常的显眼。有露天的位置。门店还有专门的海鲜池。雅座都有标配。 [服务]门口的引导人员还不错，很nice，点菜什么的，都有推荐。值得表扬。|厦门必吃的煎蟹^，厦门经典的味道。上桌的香味。基本已经俘虏我的嗅觉。姜已经完美的入味，感觉已经迫不及待，蟹黄蟹膏非常的爆满。吃起来的幸福感觉已经不知道怎么说。只能说新鲜，蟹肉感觉也非常的鲜甜，包括蟹腿都是ok的。吃的有点停不下来，好货。

曾厝垵永远那么的熙熙攘攘，游客行人往来不断，不少游客来到曾厝垵总是不禁得抱怨价格贵，东西不好吃，一边埋怨着东西不好吃的同时一边却总是禁不住为此买单，其实仔细发掘，还是会发现一些很是平价值得再次一去的餐厅，比如这家集鲜阁。 粉丝蒸龙虾，清炖之后，龙虾鲜香甜美有嚼劲，火候正好，底部垫底的粉丝也很入味。 干煎膏蟹，膏蟹蟹黄满分，还是一道看起来简单，做起来却见功夫的菜品。吃起来肉厚肥嫩，味美色香。 清蒸石斑鱼，石斑鱼皮白如雪，刺少肉嫩，简单清蒸过后肉质不老不柴，倒是挺鲜嫩的。 红烧鲍鱼，浓油赤酱看起来就好吃，颜色明亮，鲍鱼个头也是良心的大。趁热吃很鲜嫩，鲍鱼肉弹口，汤汁浓郁。 炒蛏子，蛏子很好吃，微辣的调味提升了竹蛏的口感，但竹蛏本身的鲜甜亦没有被掩盖。 小象拔蚌竹荪汤，听说是店内的招牌汤品。新鲜当天到货的小象拔蚌，再加入竹荪一起炖煮，汤中带清，非常鲜美，真的可以一下子喝掉好几碗。 集鲜阁香酥肉，超级喜欢集鲜阁家这家的香酥肉，炸过的五花肉肥而不腻，配上蘸汁吃却十分开胃。 照烧鸡肉，照烧汁浓郁酱香，鸡肉滑嫩十足，很是下饭。 咸蛋黄焗南瓜，裹着蛋黄炸的南瓜，香气十足，外皮很酥，南瓜丰盈细腻的口感让人很满足。 海蛎炸，海蛎粒粒分明，腌制入味，外酥内嫩，略带咸味又不会使海蛎很腥，好吃。 蟹籽炒饭，堆砌在炒饭上面的蟹籽是很大的一个亮点，吃起来蟹籽在嘴里的丰盈跳跃感更是提升了炒饭的层次。 芒果汁，非常浓郁的一扎芒果汁，真材实料，炎炎夏日必备！ 作为多年人气老店，环境虽然只是略高于大排档的水准，但其他方面无论菜色，份量，价格还是创意都是高于其它餐厅的。

上海的南京路，苏州的观前街，南京的新街口，重庆的磁器口，成都的宽窄巷子，厦门的曾厝安，每个城市都有一条这样声名在外的街区，汇集各类美食，清吧，当地特产，特色客栈等一系列能代表这座城市的标签。 最近很多外地朋友纷纷前来厦门旅游，都问过我，“厦门哪里好玩啊？哪里的东西好吃呢？……” 这时候我就推荐她们去曾厝安了，因为呢，外地游客去鼓浪屿，要坐船买票比较麻烦。而曾厝安喧嚣热闹与美食遍地，再适合不过了。 曾厝安错综复杂的小巷子每一条都是互通的，无论是白天还是黑夜，叫卖声与人潮声，声声不息，吃不完的大排档和美食，是吃货必去的地方没错了。 推荐一家最近跟同事聚餐的海鲜餐厅，位于曾厝安肯德基旁的小巷子里，叫集鲜阁，海鲜平价好吃。 提起炒饭，人们的第一印象是啥？“太干了”，“不卫生”，“比较油腻”...然而同事这么多人聚餐自然免不了主食，所以点了这道蟹籽炒饭，不硬不粘不腻。炒饭粒粒分明，满满的蟹籽，一口下去波波脆，咬破每一颗蟹籽都感觉遇到螃蟹本人了。 外头烈日炎炎，可是同事对蟹肉的思念已经蠢蠢欲动了。然后我们就赶紧点了两份干煎蟹，蟹被切为两半，膏体饱满，蟹肉丰腴嫩白，砸吧砸吧嘴，简直是舌间上的享受啊！ 清蒸石斑鱼，石斑鱼是人尽皆知的“贵族鱼”，肉质结实，细嫩有嚼劲，鱼皮有胶质，属于高档鱼，价格在几十元到上百元一斤。以清蒸为主。同事们忍不住也点了一条。 作为饭后甜品，选择了水信玄饼，有三个颜色，蓝色，粉色，透明色，像布丁一样，Q弹可爱，颜值很高，同事们都在拍拍拍。 芒果汁也是店里的一大特色，夏日芒果做为必备水果，浓郁的芒果香让人“爱不释口”。外售的芒果汁饮料添加剂太多，而店家现榨的芒果汁“纯天然、零添加”，就等着你来喝一杯呢！

集鲜阁，位于曾厝垵打渔巷亚尖隔壁。来曾厝垵经常为吃什么纠结一番，几次尝试也发现了几家好店，这次来尝尝这家集鲜阁。 「芒果汁」「百香果汁」 现榨的芒果汁，果味浓郁，清甜可口，百香果汁也不错。 「蟹籽炒饭」 上桌先吃饭哈，蟹籽配炒饭，挺好吃。 「蒜蓉生蚝」 这个夏天生蚝吃了好多，生蚝个头还算大，蒜蓉挺香，味道不错。 「集鲜阁秘制香酥肉」 酥肉金黄，外表酥酥的，肉质肥瘦均匀很嫩。 「椒盐鳗鱼苗」「麒麟啤酒」 椒盐鳗鱼苗，经典的下酒好菜。那就上啤酒，日本的麒麟啤酒，冰的口感可以。 「小象拔蚌竹荪汤」 贝类加竹荪菌，煲出一锅超鲜的汤，很清爽。 「红烧鲍鱼」 切出不错的造型，鲍鱼块头不小，肉质Q弹，酱汁口味不错。 「清蒸石斑鱼」 到处可见的酱油水海鲜菜，石斑鱼肉质厚实，蘸底下的酱油水吃。 「粉丝蒸龙虾」 蒸出来的龙虾肉多，很是鲜美。 「照烧鸡肉」 大块鸡肉嫩而多汁，照烧酱味浓，大口食鸡肉，适合配饭。 「干煎膏蟹」 这里煎蟹是加热锅上来还点火加热的，香味不断飘散出来，加热完瞬间抢光光。 「咸蛋黄焗南瓜」 香香的咸蛋黄，裹着南瓜金黄的外皮，与里面软软的南瓜一起入口，口感很不错。 「香酥丝丁鱼」 也是比较常吃的一道菜，丝丁鱼肉质很软，挺好吃。 「水信玄饼」 没想到在集鲜阁也能吃到这道日式甜品，作为收尾很OK了～

曾厝垵排档很多，能在这开成老字号，可见一斑。 这就是集鲜阁，位于环岛南路曾厝垵社207-1号，也就是在肯德基背后，新村民驿站旁巷子内20米处。 两层的店铺，店内木制的桌椅，插花的瓶子、文艺复兴的画作等，让整个空间略显随性美。 ＊芒果汁＊ 新鲜的芒果现榨成汁，夏日最佳饮品，特有的浓郁香气，不时还能喝到果肉，爽歪歪。 ＊干煎蟹＊ 这和其他家的煎蟹不同，装在铁锅上小火加热，很快就能闻到螃蟹的香味，哇，好厚实的蟹黄，蟹肉嫩香，爱吃的蟹我不住的啃起来。 ＊清蒸石斑鱼＊ 清蒸的做法，吃出了鱼的鲜美。 石斑鱼肉质细嫩洁白，沾点酱油，味道就很赞。 鱼皮的胶质多，是爱美女性的最爱。 ＊集鲜阁秘制香酥肉＊ 看这名字就知道是这家的招牌。猪肉炸得外酥里嫩，不用沾酱，就很好吃。用包菜包着吃，清爽的口感让人眼睛一亮。 ＊蟹籽炒饭＊ 这是道特别的炒饭，软绵的米饭上撒上蟹籽，让你的味蕾感受海洋的味道。应该算是日式做法。 ＊小象拔蚌竹荪汤＊ 深海里的象拔蚌和深山里的竹荪一起做汤。 汤清而鲜美，这两种食材营养价值高，是店内新出的汤品。 ＊水信玄饼＊ 饭后再来份水信玄饼，好看又好吃。 老板很热情，听说留洋日本，所以做事严谨，店内还有挺多好吃的菜色，就不一一点评。不过来这吃饭也可以试下麒麟啤酒哦。