或许是淡季的原因生意不怎么好，周日有三分之一的店家未开门，个人认为有几个原因：1.价格上无优势，和杉杉城的几家饭店比没什么优惠，有些菜还贵了点。2.环境必竟是排椒事不用提了，3.食材新鲜度上，在沈家门这里谁能有什么大的优势。