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陈家祠堂老版川菜(汇智惠众餐馆)
陈家祠堂老版川菜(汇智惠众餐馆)
点评(
6
条)
人均:
71元
地址:
西街135号
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尤其是老街上的陈氏宗祠老川菜,恐怕能给别人吹上一个月牛逼。和院子一样古老的,是宗祠里卖的古典川菜
2017-11-04 00:00
来自携程 网友
到现在为止我还是没听说过青白江有什么古镇,我还专门找了青白江的朋友问,你们青白江有古镇吗。别人说,没有。可我昨晚去的就是古镇啊,就在城厢镇里面。尤其是老街上的陈氏宗祠老川菜,恐怕能给别人吹上一个月...
到现在为止我还是没听说过青白江有什么古镇,我还专门找了青白江的朋友问,你们青白江有古镇吗。别人说,没有。可我昨晚去的就是古镇啊,就在城厢镇里面。尤其是老街上的陈氏宗祠老川菜,恐怕能给别人吹上一个月牛逼。这是一条还没有打造过的老街。沿着往里走,会看到端着碗在路边吃饭的居民,也有坐在门口闲聊的邻里。这种生活格局我们小时候才见得到。300多年的陈氏宗祠就在这条老街深处。和院子一样古老的,是宗祠里卖的古典川菜。没有什么菜系交融,只有老派的川菜做法,粉蒸肥肠,番茄牛骨汤,凉粉烧牛肉,凉拌土鸡,一点选择恐惧症都不会有,四川人就按着日常在家里的口味来点菜就行,惊喜。上菜速度也是闪电般的快,就像生怕顾客后悔一样。刚刚才把菜单交给服务员倒好茶,热菜就上去了。这就是草根川菜的魅力,觉得所有厨子都磨刀霍霍,只等一声令下就开干。在祠堂里用餐,总觉得有点牛气。据说还有几个进士院子的包间,没进去参观,想着以后再去。最后说一下价格,人均40元。就问这个价格你怕不怕。
上面就是当日供应的菜品,有几样都沽清了生意不错,问了老板娘说之前评论说等菜一两个小时不上是因为有包席
2017-11-04 00:00
来自携程 网友
远道而来,之前在凤凰湖地图上看到推荐这家店。必须开车来,在百年古镇城厢的老街里面,有停车位。但是蚊子太凶一进去身上都是四个包还是花脚蚊子,让老板点了蚊香才好点。风扇对着吹蚊子也不怕。点菜很有趣,门...
远道而来,之前在凤凰湖地图上看到推荐这家店。必须开车来,在百年古镇城厢的老街里面,有停车位。但是蚊子太凶一进去身上都是四个包还是花脚蚊子,让老板点了蚊香才好点。风扇对着吹蚊子也不怕。点菜很有趣,门口收银就有各种牌牌,上面就是当日供应的菜品,有几样都沽清了生意不错,问了老板娘说之前评论说等菜一两个小时不上是因为有包席。我们来的时候已经包席菜上完,没有等太久。小院很有意思像一个景点,以前的大户人家的院子打造出来,天井里面有柚子树。樱桃肉36下面是山药,味道用料没得说一大家子都吃得很满足。山药白菜19 。里面加了油渣儿,白菜芋头不会太寡淡,很棒。山椒跑山鸡48 。相当大一盘。份量足。用不太辣又香的青尖椒来爆炒鸡肉,鸡肉很紧实弹嘴肯应该是土鸡。吃下来送咯一张满百少30的券 。好评。下次还来。
唯一要提点建议,麻将房外面的小天井有几棵石榴树挂着石榴本来很好的,店家却把拖把搭在上面一下就不美了
2017-11-04 00:00
来自携程 网友
周末带老年人去的,一进门洞就从老雕花窗里传来悠扬的琴声,和环境好契合,大院子套着个两进的四合院,菜牌就像以前的馆子那样挂在墙板上,随便点了几个菜有些小惊喜,脆皮茄子??做得好,干香不油,樱桃肉应该叫...
周末带老年人去的,一进门洞就从老雕花窗里传来悠扬的琴声,和环境好契合,大院子套着个两进的四合院,菜牌就像以前的馆子那样挂在墙板上,随便点了几个菜有些小惊喜,脆皮茄子??做得好,干香不油,樱桃肉应该叫草莓??肉,块大不腻,剔骨肉的料汁儿酸辣可口,吃完饭去对门的三清观转了一下,构造有点特别,通道架空上面是神龛神龛背面是舞台,然后才是院子和大殿,院落里桂花开得正好和着微熏的太阳馥郁芬芳,下午打打麻将,香美的一天就过去了。唯一要提点建议,麻将房外面的小天井有几棵石榴树挂着石榴本来很好的,店家却把拖把搭在上面一下就不美了。老板娘,收拾干净整齐才对得起那么美的院子。
真的觉得不明白怎么点菜的,要是人在8个左右,直接叫老板配300元的菜,绝对够吃,价钱还算实惠吧
2017-11-04 00:00
来自携程 网友
在单位附近,房子太漂亮咯,美妙的四合院,古色古香。我最喜欢吃樱桃肉,回锅土豆,番茄??牛骨汤,凉拌猪蹄,太多鲜美的了,而且份量又多。真的觉得不明白怎么点菜的,要是人在8个左右,直接叫老板配300元的菜,...
在单位附近,房子太漂亮咯,美妙的四合院,古色古香。我最喜欢吃樱桃肉,回锅土豆,番茄??牛骨汤,凉拌猪蹄,太多鲜美的了,而且份量又多。真的觉得不明白怎么点菜的,要是人在8个左右,直接叫老板配300元的菜,绝对够吃,价钱还算实惠吧。每次吃去吃,都忘了照相,下次去要多照点相??????????????。
茄子,竟然还有东北菜炖粉条,分量十足,菜也不贵,满满一大桌菜230元,实在吃不下了,太入味了
2017-11-04 00:00
来自携程 网友
误打误撞打开一处宝藏,两个字,味道入味,吃到撑,扶墙而出。历史就着美味相辅相成[强],锅巴土豆,蕃茄牛尾汤,酸辣猪蹄,粉蒸肥肠,血旺冒结子,炸??茄子,竟然还有东北菜炖粉条,分量十足,菜也不贵,满满一...
误打误撞打开一处宝藏,两个字,味道入味,吃到撑,扶墙而出。历史就着美味相辅相成[强],锅巴土豆,蕃茄牛尾汤,酸辣猪蹄,粉蒸肥肠,血旺冒结子,炸??茄子,竟然还有东北菜炖粉条,分量十足,菜也不贵,满满一大桌菜230元,实在吃不下了,太入味了。
没有菜谱,当日供应的菜品名字挂在掌柜背后的看板上,随意点几道都入味。菜的分量都挺大的
2017-11-04 00:00
来自携程 网友
开在老街祠堂里的川菜馆,环境别具特色。没有菜谱,当日供应的菜品名字挂在掌柜背后的看板上,随意点几道都入味。米粉肥肠无论米粉还是肥肠都非常香糯。素菜王也很棒,是几样素菜的合炒,有点像干锅但没有镬气。...
开在老街祠堂里的川菜馆,环境别具特色。没有菜谱,当日供应的菜品名字挂在掌柜背后的看板上,随意点几道都入味。米粉肥肠无论米粉还是肥肠都非常香糯。素菜王也很棒,是几样素菜的合炒,有点像干锅但没有镬气。菜的分量都挺大的。院内车位紧张的话可以停在西街北口,走过来没几步。
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