去榕江玩的朋友，可千万别错过当地的一种特色小吃——卷粉，榕江卷粉的外型好像一颗软绵绵的小枕头，可根据个人喜好选择肉馅和素馅，吃法分为冷热两种，口感各有不同。一般夏天我喜欢吃冷的，卷粉的配料十分讲究，根据季节的不同，选择的食材也有所不一，有莴笋丁、竹笋丁、豇豆丁、香菇丁、豆角丁、萝卜丁、肉丁、豆干丁，还有葱末、花生碎、花椒粉等等，配以番茄汁等很有特色的汤汁，如此多的配料，庞大的阵营，那卷粉自然勾魂摄魄了。