札幌玄品河豚，生意好到大众点评需要每人支付二十元人民币提前两天预约的河豚料理，排到晚上十点才能等到位。把河豚做成各种寿司，刺身，火锅等，最后一锅河豚汤底制作的泡饭鲜美到无以言表。 拼死吃好河豚……吃野生河豚其实是将自己的性命托付给素昧平生的厨师，吃时不觉得，吃完后却觉得这是一场信任的游戏一切安好，大家晚安！

11月～2月是河豚最肥美的季节，而这家店的优势是可以保证一年四季都能吃到肥美的河豚。套餐经济划算，河豚味道也不错。店里提供的酒水也很有特色，有自家制的河豚胶原蛋白饮品（就是饮料中加入河豚皮），据说可以美容。