看到了蔡澜一篇写鳗鱼的文章，大力推荐了东京塔附近的五代目野田岩，这间1800年创业，已经200多年历史的小菜鳗鱼冻一上来，晶莹剔透，像是一块刚凝结起来的琥珀。没有任何思想准备地尝了一口，脱口而出“美味しい！”那表情如果录下来的话一定不逊于日本美食节目品尝员的夸张程度，何况这完全是由心而生的真实写照。吃和牛时没能精确感受到的“入口即化”，居然跑到一家鳗鱼饭店切身体会了！而且鱼冻中也留有浓度极高的鳗鱼鲜味，满口清香，简直可以下一合日本酒。 接下来是白烧鳗鱼（志ら焼き），和蒲烧相比少了酱汁，纯粹是引出鳗鱼本来的香味。红色漆器正中央一块烧烤后的四方鳗鱼，如待嫁的新娘。左下角放了一小撮盐，虽说搭配芥末和酱油也可以，但最简单的吃法，蘸盐，才是最美味的。 在野田岩吃饭要花得起时间，点了鳗鱼起码要等四十分钟才上桌，朋友们要有耐心哟～

到东京正好中午 酒店原本打算说三点才能入住 就打算去酒店寄存行李再去吃午饭 结果酒店很意外的给了我房间 等我一阵忙完已经下午一点20 开始找吃的，花了五分钟的时间就觉得去吃这家 距离酒店直线大概700米样子 一路小跑 很担心网上写的2点关门又是百年老店 怕很傲娇怕被拒 到那里正好13:35，居然很热情的被招待了 正琢磨怎么说话的时候 拎我进门的，我觉得年纪挺大的 但穿着和服，打扮也很精致的老太太 居然跟我说的一口流利的英文 让我很惊艳 推荐了我大份的鳗鱼饭set 怕我小份的吃不饱 也不知道她是怎么看出来我胃口特别好的 上来之后发现大份对我来说确实刚刚好 百年老店做的很精致 连饭盒都是特别定制的 鳗鱼很酥嫩很入味，一点都不肥腻 饭后还上了热茶 很香很香～～ 一度很有冲动想问这茶哪买的 到东京的第一顿吃的超级满意