接下来要强烈推荐在 大叻 吃到的另一项美食，瓦片烤肉！这家名叫Quan An Cu Duc的瓦片烤肉店，貌似在当地小有名气，说出名字出租车司机都知道。出乎意料的是除了我们之外全部是当地食客，店面规模不小，但是到了饭点依然人满为患，让我想到了小时候胡 同里 的老 北京 炙子烤肉店，没有排风，吃完一身油烟，店内客人各种喧哗，说话基本考喊，但却能让你感觉无比亲切。 烤肉的方式也很有趣，一片瓦片斜放在火上，多余的油汁就流到了下面的盘子里，看我们最开始不知道怎么吃，大眼瞪小眼的看着周围的食客，服务生小哥哥便耐心的给我们示范，先不论味道如何，这一餐也算是有趣的体验呢。

一进市区就打车过去了，很热闹，比较大的排挡，制作方式相对比较少，把瓦片放在一个台式炭炉上烧烤，在店员极力推荐下，点了销量第一的点了white 马肉和山猪肉，还有一份海鲜拼盘（三个冷冻明虾和一些鱿鱼），口感老老实实说真的一般，但是酱料调的个人觉得还是不错，两个人吃觉得分量多了，三盘都没有吃完，最麻烦的是，溅了一身油滴