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English's of Brighton
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...供应美味的炸鱼配薯条,我们根据手机网上好吃的餐馆推荐,找了一家离我们酒店最近的餐馆品尝海鲜大餐
2016-10-29 09:54
来自携程 网友
布莱顿有许多餐厅供应美味的炸鱼配薯条,我们根据手机网上好吃的餐馆推荐,找了一家离我们酒店最近的餐馆品尝海鲜大餐。重点推荐他家的招牌菜蒜香贻贝。贻贝其实就是国内所称的淡菜,谢霆锋在《十二道锋味》节目...
布莱顿有许多餐厅供应美味的炸鱼配薯条,我们根据手机网上好吃的餐馆推荐,找了一家离我们酒店最近的餐馆品尝海鲜大餐。重点推荐他家的招牌菜蒜香贻贝。贻贝其实就是国内所称的淡菜,谢霆锋在《十二道锋味》节目中有一期是专门做贻贝,在法式名菜中也多次提到贻贝,在国内时,我想真的有那么好吃吗,现实是,真的有那么好吃,与我们中国的作法完成不一样。这里的贻贝比较小,贝肉是白白的,没有黄色的,典型的英式做法,没有任何香料,装盆也是一个朴素的黑色有盖的锅子,没有花里胡哨的摆盘造型,,贻贝鲜美,香味浓郁,滑嫩可口,我根据口感推测,应该放了大蒜、黄油、白葡萄酒、牛奶。那个汤的卖相也很好,没有一般贝类煮汤后,黑乎乎的感觉,洁白醇香。我们一共点了五道菜,炸鱼配薯条是一定要有的,还有一个鱿鱼卷、鸡蛋加炸鱼球、什么肉烧马鲛鱼,马鲛鱼是非常小的两段,我记忆中是六道菜,事后回忆,就这些了,结账是78英镑(含小费),物超所值,这也是来英国后,第一次对照手机翻译单词,在没有朋友的帮助下,独立点菜,味道也就格外的美。我已经很满意了。
2014-05-10 00:00
来自携程 网友
Delicious and fine sea food meals
2010-08-03 00:00
来自携程 网友
Try the chips. Seriously good.
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