彭园新竹店于1994年 (民国83)成立于新竹迎曦饭店2楼，因为场地空间受限，所以于去年9月乔迁到新竹光复路光复文化广场1楼，此外，在软硬体上都做了高水准的升级，馆内有五大宴会厅共可容纳160桌，每厅备有顶级灯光音响以及两百寸投影萤幕，交通方面也更加便捷。专业厨师从15位增加到20位个个都是名店精英进驻，菜色则秉持着，质精料足的原则，选择性更加丰富多样，由200种晋升到450种之多，让您百吃不厌。