岚谷熏鹅是武夷山有名的特产之一，住的酒店附近有一家，看着还不错。老板娘说熏鹅都是每天现做的。熏鹅很大，两个人买半只也吃不完，而且鹅是发物，怕吃多了会发。走之前过来买了一个鸭腿，跟熏鹅一样做法，称斤卖的，一个鸭腿12块多。老板娘帮忙把鸭腿切成块，吃起来比较方便。鸭腿味道不错，跟浙江这边吃到的很不一样，以后有机会再去吃熏鹅。